返回第102章 熏制(第2/3页)  农家俏厨娘首页

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稍大些的,是鸭蛋。

    没想到,阿姐逮回来的野鸭子,也已经可以下蛋了。

    只是这鸭蛋要怎么吃,她还不知道呢!

    “方七,在看什么呢?去把外面的鱼虾都收了吧!”方十一端着簸箕,从外面进来,对她说道。

    “阿姐,我是在想,这鸭蛋要怎么吃呢?是炒还是蒸?或者,咱们腌了做咸鸭蛋?”方七眼睛瞪圆圆的。

    “你要是想吃,晚上弄几个辣椒,做了辣椒炒蛋给你们吃,林阿婆家的辣椒也不是很辣,待会你拿上铜板,到他们去换点蔬菜回来。”

    “用铜板换吗?”方七一想到阿姐挣回来的钱,便有些舍不得了。

    “去换吧!铜板都在炕头的柜子里,换了也没什么,再买几个茄子,晚上给你们弄个蒸茄酱,对了,等下傍晚的时候,还得去捞鱼虾,大海会过来帮我们,你就在家里带小妹就行了,来回带着她,比干活还麻烦。”方十一忍不住叹气,家里有个小娃娃就是麻烦。

    真不知道那些生了七八个的家长,怎么带孩子。

    方七答应下来,跑进房间,数了两个铜板,便拿着篮子跑了出去。

    这两天方十一经常在附近的邻居家里买菜,所以瞧见方七跑出门,正在菜园里忙活的人,纷纷朝她招手。

    “方七,今儿晚上你们家需要什么菜啊?”

    “方七,我家刚割了新鲜的韭菜,你要不要啊?一个铜板,再送你一个青葫芦好不好?”

    方七放慢脚步,瞧见说话的人是吴小菊她娘,便冷哼了声,“我才不要买你家的韭菜,又老又细,回去得摘半天,麻烦死了。”

    吴氏听她这么说,老大不高兴了,“这孩子真是的,说的这叫啥话,我家韭菜怎么了?就是没机会拿到县城去卖,要不然哪轮得到你!”

    方七冲她扮了个鬼脸,飞快的跑去林阿婆家。

    几个铜板,换回半篮子的菜,还有一个青嫩的葫芦。

    “阿姐,我回来了!”方七拎着战利品,跑的小脸通红。

    方十一刚把炒好的茶叶,放在屋子里晾晒。

    听见她的声音,连头都没抬,“放在堂屋的地上,不然过了一夜,就得烂了。”

    “哦!”方七找了一个麻袋,铺在地上,然后把篮子里的菜倒上去,都是鲜嫩鲜嫩的,其中有两个颜色鲜艳的番茄最醒目,方七捧着都不愿意松手,越看越好看。

    “方七,到外面抱些稻草回来,咦,你蹲那儿干什么?”

    “阿姐,这两个番茄,能不能生着吃?闻着好香!”方七一手抓着一个番茄,舍不得松手。

    “不用生着吃,晚上打一个鸡蛋,给你们做番茄汤喝,行了,快去抓一把稻草回来,我要熏东西。”方十一笑这丫头太馋,什么都想吃。

    方七点点头,把番茄放下,就去找稻草了。

    方十一把今儿晾晒好的干鱼虾都搬了出来,放在廊檐下。

    方七知道她要干嘛,于是就蹲在门口,把稻草点着了。

    夏天天热,又是晒过的稻草,一点就着,那火焰蹭蹭的就往上冒,烧的太快。

    “哎呀,这不行的,一会就烧完了,”方十一见状,赶紧把她拉起来,然后将火苗弄的小一点,上面再压上土块,浓烟就出来了。

    再把鱼虾都摆上,熏成焦黄色就可以了。

    方十一被熏的眼睛鼻涕直流,后来调整了坐的位置,就好一点。

    不能坐在下风口啊!

    不过这风向一会一个变,搞的她也不停的挪动位子,否则就得被呛死。

    等熏远了,她眼睛也肿的不行。

    看来以后得想想办法,否则总那么熏下去,这还得了。

    傍晚的时候,牛大海

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