了幸福的表情。     她好奇地问道：“胖子，为什么你的这盘麻婆豆腐明明不辣，却那么的好吃呢？”     胖子的嘴角微弯，“谁告诉你麻婆豆腐，一定得辣，才会好吃的？”     “这……这不是传统定律吗？”王雨馨说道。在她的印象里，凡是四川菜的，基本没几道是不辣的。——换句话说全是辣死人不偿命的。     “传统，就是用来打破的啊。”张胖子说出了这句无数厨师想说出的至理名言。     张胖子竖起了一根手指，“麻婆豆腐其实最重要的不是辣，而是麻！舌头上那种酥麻的感觉会提升食欲，这点辣的作用也是相同的，所以很多人，都认为辣就是麻婆的特色。”     “但问题是，如果以辣为主的话，估计很多人光看着那浓浓的辣椒油，就会不敢食用。于是我便换了种制作方法，只让麻婆保留了它麻的特色，没有让它‘辣’起来，让它变得更加的好吃诱人。”张胖子解释道。     厉害了我的胖子！王雨馨在心里不由对张胖子打了无数个感叹号！     “我还以为胖子你只会做炒饭呢，没想到做豆腐也有一手。”王雨馨夸赞道。     可听到王雨馨的夸赞，张胖子却一点都高兴不起来，他摇了摇头道：“可如果只有这样的水平，还不够的。”     铛。     顾一凡也把勺子放了下来，点头道：“是的，如果只有这种水平，胖子你估计连前三的水平都到不了。”     “不是吧？！”看着面前就差没被自己舔干净的盘子，王雨馨一脸惊恐。     这种水平的麻婆豆腐，居然连前三都拿不到，美食节比赛的厨子到底有多么恐怖！？     王雨馨情不自禁地咽了口唾沫。     “又不是谁都像张老板一样，有那种把大部分厨师视若无物的水平的。美食节，是g市的美食盛宴，如果连这种水平都能拿前三的话，那真是糟蹋了食客的舌头。”顾一凡说。     “啧啧，恐怖如斯。”想到美食节比赛里有那么多牛逼的厨师，王雨馨不禁为胖子捏了把汗。     说完，顾一凡看向胖子，问道：“所以呢，你既然明知道这种水平是不能够拿到冠军的，你现在有什么想法了吗？”小说阅读_www.shuoshuo520.cc

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