返回第407章 糖醋鲤鱼(二更)(第1/2页)  归田园居:病王娇宠俏厨娘首页

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    叶安然用木盆里快准狠的抓出了一条终于七八斤的大鲤鱼,迅速的收拾干净然后抽掉两面的腥筋,然后倾斜菜刀给鲤鱼均与的划斜开片。     将划好的鲤鱼放在干净的盆里,加入一勺盐,抹匀整条鱼。     再加入面粉两大勺,一勺淀粉,一个鸡蛋,清水一碗。将这些调成糊后,提起鲤鱼放入,然后提着鱼尾,将整条鱼的身上都挂上面糊。     起锅烧油,等油温七成热的时候,将鱼放入,小火慢慢的炸,用锅铲按住鲤鱼的定型,等到两面都炸制微黄的时候,迅速捞出。     将捞出的鱼搁置在一旁稍微放凉后再次回锅,用小火炸第二遍。     另外再起一锅,放入少许的油,小火加热,加入事先准备好的蒜碎炒香。等到香味被炒出来的时候,加入两勺番茄酱,两勺米醋,酱油一勺。再倒入水淀粉小半碗,搅拌均匀,加入一小勺的盐,然后大火烧开,最后趁热将酸甜汁浇在鱼身上,最后出锅!     等到那糖醋鱼的香味飘出来的时候,正在烧火的叶欣欣忍不住吞了口唾沫。     “姐,你做菜真的好香啊!每道菜都很香!”叶欣欣忍不住朝着她竖起了大拇指,“先前满贵舅舅送来这红果子的时候,我吃了一个,真的太酸了,姐,你现在用红果子烧鱼吃,会不会把鱼的味道也变得很酸啊?”     叶安然忍不住笑了,“这是西红柿,又叫番茄。吃起来很酸甜可口,将它熬成酱做菜吃的话,味道非常好,酸酸甜甜的特别开胃!要不先给你尝尝这糖醋鲤鱼?”     叶欣欣先是眼前一亮,眸光里充满了欣喜。可后来不知道想起了什么,突然间情绪有些低落。     “这是怎么了?”叶安然看着她突然垂眸低落的表情,有些担心的问道,“欣欣,你不是哪里不舒服吧?”     “姐”叶欣欣咬了咬唇,然后抬眸看向叶安然,轻声问道,“姐,秦大哥是不是快要走了?”     “嗯,”叶安然愣了一会儿,语气中也充满了不舍,“秦大哥爱吃鱼,所以我才想着今天晚上多做几道用鱼做的菜。”     叶欣欣点了点头,闷不吭声了。     秦骁要走了。     不知道为什么,当她的脑海里闪过这个消息的时候,总觉得胸口的位置闷闷的,很不舒服。     时间飞快,转眼间天色已黄昏。     叶安然让赵氏和叶欣欣在堂屋里面摆放桌椅,然后喊小庆儿一起端菜。     看着闷闷不乐的小庆儿,叶安然有些担心。     “小庆儿,你咋了?”     “姐,你身上的伤完全好了吗?”叶庆看着她,不答反问。     “好多了,容七亲手做的金疮药还是很厉害的,”叶安然笑着回答道,“所以现在一点都不疼了,对了,你怎么看起来闷闷不乐的?”     “姐你不会生我的气吗?”叶庆紧锁眉头,看着她的眼神里充满了歉疚,“先前姐姐被关入了大牢,甚至还挨上了三十板子,我都没有去看望你”     “傻瓜,”叶安然忍不住腾出一只手戳了戳他的额头,“姐姐知道你心里惦记着我就行了啊。”     叶庆一时间觉得心里越发的不是滋味了。     午间的时候,韩远衡质问自己的那些话,犹如一记重锤狠狠地砸在了他的心上,叶庆不禁开始怀疑自己的所做所为是不是错了。     “别想那么多了,该开饭了。”叶安然看着他出神的模样,忍不住捏了捏他的脸,“走吧,快点将菜端上桌子,一会该凉透了。”     堂屋,梅老看着这一大桌子的菜,意外的挑眉。     “这丫头今儿是跟鱼过不去?”梅老看着这桌子上的红烧鲤鱼,糖醋鲤鱼,清蒸鲤鱼,以及火锅旁边的鱼丸,忍不住好奇的问道,“怎么做了这么多的鱼菜?”     闻言,秦骁的心头很是温暖。     这丫头大概是知道他要走了,也知道他喜欢吃鱼菜,所以才会花费心思做了这么多的

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