听到指挥使的话,沈凌烨点点头,“走吧,孤随你一起去军营瞧瞧。对了,这些守城的将士,什么时候换岗”
“回下,半个时辰之后,会有兵丁过来换岗,让守城的这些人回去吃年夜饭。
末将已经吩咐了伙房,留出足够的饭菜,不会亏待了这些将士的。”指挥使忙说道。
“好,只要安排妥当就好,走,咱们去军营瞧瞧。”
沈凌烨还是不太放心,于是迈步下了城墙,跟着指挥使一同到城中大营中查看。
丰州是边关要塞,以前城中驻扎着一两万将士,所以在城北和城南有两处大营。
自打去年大齐边境向北推移,丰州不再处于边境线,驻守的将士被分到北边的城池去了,这边只留了一个卫的守军,所以就全都挪到了北大营。
沈凌烨等人来到北大营,伙房那边正好刚把年夜饭做出来。
这么多人吃饭,自然不会做的多么精细,不过是大锅的炖了吃而已。
好在数量足够,伙房干活的那些人也算用心,做出了好几个菜,闻着味道也不错。
大营中没有那么多碗盘,将士们就用平常吃饭的大海碗,七八个人凑一起,前面摆着七八个海碗,里头装着冒尖儿的菜,看起来倒是闹。
见到太子下来了,大营里的士兵们都赶忙过来行礼。
沈凌烨摆摆手,“今天过年,都不用这么多礼,孤就是过来看一看,你们今晚上吃的是什么。
嗯,看着还行。今晚你们可以喝酒,但是限量,不能喝醉,大家伙辛苦一年了,多少放松放松。”沈凌烨态度温和,很是亲切的说道。
“下为我等考虑周全,不但让人送来这么多吃的,还让人送来了酒。
我等在边关也有几年了,今年这么丰盛的年夜饭,还是头一回吃呢,多谢下。”众将士对沈凌烨都十分感激。
“尔等在边关,保卫大齐疆土,护卫百姓安危,劳苦功高,理所应当好好犒劳。
今年孤准备的不充足,北疆百姓毕竟还没有缓过来,想采买多一些吃食也弄不到。
等以后北疆安稳了,百姓生活富足,尔等的吃住条件,也会跟着再提高些,孤绝不会亏待了各位。”
沈凌烨曾经领过兵,知道这些兵丁不容易,所以处处都对将士们很照顾。
“酒菜既然已经齐全,快吃吧,孤就是不放心,过来看看而已。时候不早,孤还得回府去,就不在大营里转悠了。”
沈凌烨过来看一圈,知道将士们的伙食没有被克扣,也就放心了。
他在这里,将士们都不能放开了吃喝,沈凌烨不是那种没数的人,于是摆摆手,便领着人从大营中出来,返回了太子府。
沈凌烨在外面各处转悠的工夫,清涵领着人已经包出不少饺子了。
白生生胖乎乎的饺子摆了满满一盖帘,接着盖上细白的纱布,端到外面去冻着。
这时节外头还很冷呢,饺子放到外面去冻一下,不容易变形,彼此间不会黏住,等会儿下锅煮就不会破太多。
府里的女眷一齐动手,干活自然快,大概一个半时辰,饺子全都包完,外头空地上摆满了盖帘,就等着时候一到煮饺子。
正好男人们也都休息的差不多,于是将人喊起来,沈凌烨领着众人发纸放鞭炮。
爆竹声震天响,意味着新的一年来到了,厨房那边听到鞭炮声,立即往烧开的锅里倒入饺子。
锅底的火烧的很旺,饺子下锅没多久,便再次翻滚。厨娘点了凉水进去,沸腾的水面再次恢复平静,如此两次,等第三次开锅时,饺子便熟了。
府里人多,自然不能全指着厨房这几口大锅,其他院子里的锅里也煮着饺子呢,即便这样,一次也不能全都煮熟,分成了两次下锅。
饺子煮熟,外面的鞭炮声也停了下来,于是喊了众人全都进屋吃饺子。
桌椅依
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