子经过一段时间的发展,段洪涛攒了一笔钱之后就去开了一个饭店。
然而,很悲伤地是,那个时候的人们刚刚接触到新的事物,更加喜欢大城市里面的奢华饭菜。小姨夫那高超且极为地具有地方文化特色的美食反而是受到了排挤。
每日里面入不敷出的,又要买菜,还要交房租。于是,在过了一段儿时间之后,姨夫开的那个小饭馆儿就只好关门大吉了。
而至此之后,姨夫对于做菜的事情便有一些心灰意冷了。默默地出去打工,只是在没事儿的时候,自己买一些食材研究一下,权当做是兴趣。
江岳也是上一次在小姨的诉说之下,才忽然想起了小姨夫这件事儿,心血来潮之下,就把姨夫给喊了过来。一方面,他希望小姨夫那高超的厨艺能够给小山村树立一个招牌,从而让小山村的人气更加的旺盛。
而另一方面,他也是希望能够让姨夫重新过来开饭店的事情,让对方重拾信心!而自己的小姨夫接受自己的邀请之后,也没有扭扭捏捏地,把全部的身心都给投入到了新菜式的研发过程当中,当初的元气和自信也慢慢地回复了过来。
就好像现在,小姨夫的那种自信和朝气,他已经很久没有再见到过了。
“哇!西湖牛肉羹,我最喜欢了!”
听到段洪涛的话语,江岳还没有反应,旁边的凉凉倒是先忍不住跳了起来,眼睛里面闪烁着一颗颗亮晶晶的小星星!
“哈哈,原来是凉凉啊,我上一次答应你的蛋炒饭也研究透彻了,新的配方,新的味道哦。”
看到可爱的蹦起来的凉凉,江岳的小姨夫哈哈地笑了起来。
“蛋炒饭?新的配方,新的味道?”
凉凉本来就是一个美食频道的主播,对她来说,美食简直是不能抵抗的物品。因此,听到段洪涛的这句话,激动地口水都差点儿流了出来。
“真是丢人啊!”
嘴角抽了一抽,额头上满满的都是黑线。江岳现在已经不打算把凉凉给教好了,什么四五十张书帖什么的也全部抹去。浪费那个时间那个精力干嘛?直接把这一个大逆不道的徒弟给灭了不就行了?
进入厨房,江岳和凉凉在外面等待,而江岳的小姨夫则进入厨房里面开始做起了菜。
过了一会儿之后,托着一个实木做的托盘,段洪涛慢慢地从厨房里面走了出来。
“诺,尝一下姨夫的手艺退步了没有?”
把一个白瓷做的小碗递到了江岳和凉凉面前,段洪涛期待无比的开口。
“嘿嘿,小时候最喜欢吃姨夫做的菜了。小姨夫的功力在那儿搁着呢,不用尝都知道肯定好吃。”
接过小碗之后,江岳并没有急着动筷子,而是笑容满面得拍了一个马屁!
“你这小子,姨夫还不用你来安慰,放心吧,如果连当初那个坎儿都过不去,我就早早得不碰厨师这个行当了。”
“嘿嘿!”
被小姨夫戳破了自己的心思,江岳只是灰心的一笑,拿起了桌子上面的汤勺!
西湖牛肉羹是江南地区特色传统名菜,属于杭帮菜,这些年来才逐渐得流入了南陵市。
作为江南地区的特色名菜,西湖羹,香淳润滑、鲜美可口,通常会提前上席作为润喉开胃的羹汤,也是深受大家喜爱的一道菜色。因此,在小姨夫过来的时候,江岳就把这西湖牛肉羹收入了饭店的菜谱之中,当做是一种招牌菜。
牛肉,豆腐,香菇,淀粉,鸡精,各种各样的材料,经过一段儿时间的沉淀之后,终于是成为了这一道独特的菜色。
外面飘着些许的香菜,映着暖白的瓷器,这一碗小小的西湖牛肉羹看起来如同雨后的西湖,令人唇角忍不住会微微得荡漾一下。
江岳闻了一下,一阵温暖的香味飘入了鼻尖,忍不住让人指尖大动。而早上因为没有吃饭而有些饥饿感的胃似乎也打开了,变得
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