梅汉斯双手一拍“好既然您有意跟我比拼一番，也是我的幸运，说实话，二十多年前来意大利之前，我对中国菜的理解和掌握也是无人能及，今天就看看我有没有把那些本事给丢了”     天山老怪被他的热情感染，虽然这个人为斯特效劳，可是无论从哪方面来看都不像是坏人，想必他坚持就在这里当一个普通的厨师就是因为他对烹饪的热爱。     萧寒水和杨会稳稳坐在餐厅等待，两位已经年过半百的人进入厨房。     当厨房只剩下两个人的时候，梅汉斯盯着天山老怪不动，眼神犀利。     “怎么有什么问题”天山老怪问。     “你们恐怕不仅仅是东方人，我年轻时候，也就是在来意大利之前，就见过一个人，他来自我不知道的无名之地，有着匪夷所思的本领，烹饪的手法更是我见都没有见过的，那个人诡异的气质永远留在我记忆最深处，可就在我见到你们的那一瞬间，我有感觉到了，从你们走路的姿态和声音，我就知道，你们就是那个无名之地人，对不对”梅汉斯提问的时候无比笃定，反而不像是在问问题。     天山老怪悠悠地把双手背后“怎么如果我是，有什么不一样”     梅汉斯眼珠动了动，当亲耳听到的时候仿佛又不相信“当然不一样方面我在国内没有对手，可就是他，把我打败了，不费吹灰之力，跟你比，我仍旧没有任何把握赢，因为你们的能力已经超出了我的想象。”     天山老怪默了默“你说的也没有错，不过我没打算用内力跟你比试，我会跟你一样，完全靠双手和智慧来做菜，这样我们是完全公平的。”     梅汉斯不相信“真的”     “当然。”     “如果你赢了，你想要什么”     天山老怪没想到他竟然会这么问，本来只是单纯的比试好像变了，既然这样，那就不妨比点什么。     “我不会要什么，只想让你帮我做点什么，不会太过为难。”天山老怪也不说清楚，梅汉斯想问，但是天山老怪的耐心好像不允许。     “开始吧，不要浪费时间。”天山老怪道。     厨房的地方并没有多么大，食物也只是菜单上的那些，但是都是经过精挑细选的最新鲜的东西，能看出梅汉斯对食材的要求极高。     天山老怪打算做的是地道的中国菜，东坡肉，一般的西方人不喜欢吃，因为甜咸相交，又非常油，但是却被中国人推崇了数千年，性格中国南方人的口味，但是能做到极致的东坡肉也是非常少见的，肉的选择和处理，配菜的选择都是非常关键的，肉不好，太柴或者太软，直接被定为失败，如果配菜没有选好，刚开始吃会觉得很好吃，但是很快就会非常腻味，一道菜，如果吃到后面想吐，我绝对不是成功的，所以如何做出爽滑可口，肥瘦相间，口感和味道都完美的东坡肉是非常大的学问。     天山老怪离开修行界之前从来没有吃过这道菜，因为它太过循规蹈矩，而且食材单调，修行界甚至没有人去专门学习，因为运用内力做太简单，但是来到这个世界之后就不一样了，这里的人热爱这道菜，因为能力的限制，美味的东坡肉就足以满足他们的味蕾，老怪从来没有学过，也没有做过，但是就像读过很多书的人一样，只需要看一看书名就知道里面的内容是什么样。     意大利人不喜欢吃猪肉，所以准备的猪肉非常有限，所以根本没有七层的五花肉，天山老怪看着一块上面一层肥肉下面一块精瘦的肉琢磨，托着腮。     “你要不就换一道，不是五花肉，怎么做出来地道的东坡肉”梅汉斯在一旁说。     天山老怪不以为意“可是今天跟我来的两个小辈就想吃东坡肉，而且我也不想换，这点问题还难不倒我。”     天山老怪拍了拍一大块肉，利索地拿起甩到案板上，在凝气用手刀时突然想起什么，又放下，抬手拿了一把还算趁手的刀，已经记不起有多少年

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