人的面前。鱼头一定会正对着主位。”     “这个时候的讲究又来了:主位上的人会主动站起来，和自己正面的那个最次位置的人，哪怕是自己的司机；喝三杯酒。叫‘鱼头鱼尾三杯酒’。当然可以以茶代酒。”     “从这个鱼头鱼尾也能判定:你这个人是不是走南闯北c见多识广的人。到现在都还沿续。”     “我们从小的时候，父辈就教导这些酒桌上的烟酒礼节。以示有家教。”     “当然这也是穷讲究！”     “这种讲究好！这是咱们中国几千年的文化修养内涵。这些值得保留。不象我们广东沿海一带，学会了西方人的很多东西，但自己的本土文化传统慢慢遗失了。”     “老弟，我又学会了一个中国文化:鱼头鱼尾！你快接着说！”     “喝酒的时候，也有讲究:我们那里喝白酒一般用三钱多的小杯。开始的时候，全桌人是共同举杯喝，值得喝了三杯酒以后；才可以相互敬酒。不是上来就单敬人。”     “敬酒的时候除了先敬领导和主要客人之外，其他人一个都不能落下。”     “然后还有打通关。打关的人可以不从领导开始。只选择左右手边任意一边开始。每个人都要喝到。甚至划拳。可以多人同时进行。”     “一般一个通关下来，酒量差的人就喝得七七八八了。所以喝一场酒喝得时间很长。四五个小时的都有。”     “按照你们家的这种喝酒方式，那外地人去了，不会被灌得很惨？”     “也不会。一开始你不喝酒，真没人硬劝你。但是你是远方的客人，你要是喝了酒，会想方设法让你多喝一点，甚至让你喝醉。就像你现在老想让我喝多点c喝醉一样。”     “但是我们那里，客人要是喝醉了，或者现场直播，主人会很开心。还会觉得你这个客人很给他面子；觉得客人豪爽，值得尊敬，值得深交。”     “哈哈！那这次你还要给我个面子，我喝一口，你喝半杯。你喝倒了，才能深交。来！老弟！碰一下。”     “我们家，还有一种敬酒的方式，被敬酒的人是绝对不可以拒绝的！”     “就是初次见面，我可以给你当长辈的c当领导的c当大哥的，双手连端三杯酒，表示我对你的莫大尊重。”     “我不需要陪喝。被端酒敬的人，不能不喝。要不会觉得不给别人面子。失去了礼帽。”     “所以亮哥！今天我要用我老家的规矩，给你端三个酒！表示我对你最大的尊敬。你不能不喝。”     杨籽连端了三次总共一大杯酒，敬了庞小姐男朋友袁亮之后。袁亮开始反应迟缓了。吸烟都把过滤嘴拿倒了，点错了。     “老老婆！我都说了:安徽人酒量好。你偏偏不信。说我老弟不会喝酒。你交给我的任务，让我灌醉他，我不一定能完成！”     庞小姐尴尬地看着阿美。阿美盯着杨籽。说:     “小东西！你骗我？你不是给我说你不会喝酒的嘛？”     “我什么时候说过我不会喝酒。”     “那天中午呀。湘菜馆，我帮你点啤酒。你说你不会喝！”     “我是说:我中午不会喝酒。”     “哈哈！阿美呀！你这是搜集的什么情报呀？”     庞小姐用手指点了几下阿美。     “阿美！你怎么一晚上老说我老弟:小东西！小东西的？等会我把他喝倒了，放在你床上。你夜里才能验证他的东西是大还是小！”     (本章完)

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