第26章     又至周末了, 郭梅这个工作狂居然舍得放下手里的工作，和丈夫一起回镇上看望老人孩子。     沈文钧看媳妇的目光都不太对了, 他以为依旧是自己一人回家，又要面对儿子“妈妈为什么没有回来”的问题, 郭梅佯怒地拍了他一掌，嗔道：“干嘛这样看着我，我就出去两天, 你就被外面的狐狸精迷住了, 不认识你老婆了？”     沈文钧哈哈大笑：“岂敢岂敢，你男人真要有这个心，咱爸先得把我的腿敲断, 咱爸心目中, 你这个儿媳妇比我这个亲儿子有份量多了。”     两人说笑着回镇，等第二天早起郭梅催促婆婆和儿子一起去外面吃早餐时，沈文钧终于领悟到媳妇为何盼着回来了, 没想到江家鱼食魅力大到媳妇连疲劳都顾不得了, 于是这一次真正的一大家子，来到了菜市口的江家鱼食铺子。     才一星期没回来，第二次过来时郭梅发现铺子发生了些变化，搀着儿子挽着婆婆的胳膊亲热地说：“妈给我介绍介绍，这多出来的是什么？”     “这不是有些男人饭量大嫌吃不饱么，所以成兰和她妈妈订了面条, 开始卖鱼汤面了, 所以现在多了一口大锅, 看到没，跟鱼汤分开来了，专门用来煮面条和鱼丸的，左大妹子心思也巧，专门订做了漏勺，你去看了就明白了。”。     郭梅走近一看，炉子后面的正是江成兰，头发全部包裹在白色的帽子里，手上套了个食品袋抓了一把面条，然后放进一只漏勺里，漏勺挺深，上面是弯曲的钩子，漏勺送进滚烫的水里时正好钩住边沿，最后又抓了一把小青菜塞进去一起烫熟。     其实这可不是左红玉的独创，不过是把以后见过的麻辣烫的工具借用过来了，漏勺都是找人特地订做的，刚推出来果然大受欢迎，客流量比刚开张时反而增多了。     “果然跟我妈说的一样，心思巧得很，这样一来便利多了，桐桐妈，给我们来五份面条，要加鱼丸的，再来两笼鱼饺子，对了，泡菜多来点。”郭梅看到旁边挂了块板子，上面清楚地写明底汤多少钱，一份面条是多少，加一份鱼丸又是多少，让人一目了然，喜欢吃什么可以自己挑。     江成兰抬头一看，喜道：“原来是牛牛妈，呀，你们一家子全都出动了啊，快里面坐。妈，马姨和牛牛妈一家子都来了！”     左红玉在里面应了一声，江成兰回过头来又笑着介绍：“我妈新做了一样小吃，泡椒鱼皮，马姨和牛牛妈要不要尝尝？牛牛肯定不能吃，有点辣。”     “你妈就是心思巧，她做出来的肯定味道好，好，先来两份尝尝，我这儿子跟他老子一样喜好辣口的，上次牛牛妈带回去的泡菜，他嫌不够辣。”马丽萍指着一旁的儿子沈文钧说。     江成兰看了眼沈文钧，是个戴眼镜的斯文人，笑道：“那得过段时间就能满足这个要求了，我妈琢磨着开发几种辣味程度不同的泡菜，客人可以按照自己喜好挑微辣的还是中辣的，还有重辣的。”     沈文钧想到吃过的酸辣爽口的泡菜，嘴巴里的口水都要分泌出来了：“这个好，等出来后我肯定光顾。”     左红玉听到他们的对话了，笑着将他们迎进去，。     原来的鱼皮一直舍弃掉的，鱼丸和鱼饺子都只需要用到鱼肉，左红玉在菜谱里看到有泡椒鱼皮这道菜，上辈子她也吃过，口感十分爽脆，所以一直想利用起来。     可惜相比鱼肉，鱼皮的量到底有些少了，不过相比于鱼丸，泡椒鱼皮的受众要小得多，大概除了老饕，普通老百姓家里哪里会将鱼皮作为一道单独的菜摆上桌子的，摆上了也许会让人觉得上不了台面。     现在点吃泡椒鱼皮的都是些敢于尝新的老食客，知道左红玉的手艺好，吃过后多数人喜欢上了这道小菜，觉得到了夏天炎热的时候，刚从冰箱里端出来的泡椒鱼皮，应该更好吃，所以就有食客怂勇老板赶紧买台冰柜回来

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