返回第114章 晚上回去掐个够(四更)(第1/2页)  重生幸福准则首页

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    周末的时候,苏洛雨和许明哲依约到苏家吃辣子鸡。     辣子鸡的做法不算难,但是想把这道菜做的入味又可口,却不是一件容易的事,需要长期的厨艺积累和沉淀。     蒋凤华的厨艺虽然不算高,家常菜做的并不出众,但因为苏云清曾经在南方一个嗜好香辣的城市中长期驻军,口味比较重,喜欢吃香辣c麻辣的食物。     而蒋凤华为了讨丈夫欢喜,自然在这方面下了不少的功夫,所以一道辣子鸡做的是既地道又好吃。     将鸡肉切成一厘米见方的丁,用少许盐c酱油c料酒拌匀,用淀粉浆好,再拌上点油。     同时将青笋切丁,姜蒜切片,小米椒剁碎待用,再用高汤c葱c姜c蒜c料酒c酱油c糖c湿淀粉c味精等调和成略带甜味的汤汁。     大火烧热放油,油热后放入鸡丁炒八成熟后放入小米椒,接着放入青笋进去翻炒,接着把兑好的汤汁倒入,翻炒均匀,最后滴醋出锅。     而且,为了辣子鸡香味浓郁,蒋凤华撒入了一点芝麻,吃起来更是喷香扑鼻。     辣子鸡做好,颜色红润,香味四溢,苏洛雨闻到香味一猫腰就进了厨房,待蒋凤华把菜装好盘时,就迫不及待的拿筷子夹了一块送入口中。     “嗯,真好吃,果然辣子鸡还是老妈做的最好吃了,明哲做的简直跟你不能比!”苏洛雨由衷的赞叹,但表情却是非常夸张。     “油嘴滑舌。”蒋凤华骂了一句,但脸上却是浓浓的笑意。     手艺被承认,当然是一件得意的事情,蒋凤华当然以此为荣。     “哎,原来说实话还要被骂啊,看来以后还是不要说实话为好呢。”苏洛雨吐了吐舌头,扮了个鬼脸。     蒋凤华伸手给了苏洛雨一个爆栗子:“我说你啊,多少也得学点厨艺好吧,煮个方便面都能难吃的要死,真不知道你是怎么活下来的。”     “有明哲在,我不需要会做饭。”苏洛雨努努嘴,指了指在客厅和苏云清一起聊天的许明哲。     “你就欺负老实人吧,明哲平时工作也挺忙,婚姻生活,就得两个人互相付出才行,你单方面当寄生虫,以后就出矛盾了。”蒋凤华皱着眉说道。     “是,是,是,谨遵母亲大人教诲。”苏洛雨仍然是满脸的不正经。     开玩笑,她是当寄生虫的人吗?     只不过她特别不擅长下厨而已嘛。     苏洛雨想起前几次鼓起勇气要和许明哲做菜,可同样的食材,就算是调味料都放的一样,可做出来的味道实在是不能吃,色相更是黑暗料理级别的。     几次下来,苏洛雨自己也泄了气,完全没有兴趣。     而许明哲倒是乐呵呵的劝告她不做饭也无所谓,反正有他在,不会让苏洛雨饿肚子的。     而且,话又说回来,虽然她并不做菜,也不代表她不干家务,家里的衣服都是她洗的,平时许明哲做饭的时候,她也有帮忙洗菜c切菜打下手的。     蒋凤华这么说,完全是在冤枉她嘛!     苏洛雨十分不满的嘟起了嘴:“我可是你亲闺女,哪儿有妈不护着闺女,胳膊肘往外拐的,偏心哦!”     “我这是帮理不帮亲!”蒋凤华笑了起来,拿锅铲子指了指盘子:“把这几个菜端上去,然后把黄瓜洗了,你爸最近想吃醋拌黄瓜。”     “好,大公无私,大义灭亲的母亲大人。”苏洛雨打着哈哈去做事。     “这丫头!”蒋凤华无奈的笑了笑,继续在厨房忙碌。     这边,苏云清和许明哲聊天聊得火热。     “马上就是清明节了,我们这的习俗是清明节早上去上坟祭拜,我看了一下日期,是周日,到时候和洛雨一起给洛雨外公外婆上个坟吧。”苏云清说道,把手中几近燃尽的香烟在烟灰缸里摁灭。     “好的,爸。”许明哲点头答应,心里倒是盘算起来。     说起上坟一事,许明哲倒想起老

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