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    《家有鲜妻》最新章节     第62章 讨教     深深吸了口气,蒋陌雪强迫自己维持着仪态端庄,硬生生挤出个微笑,“章小姐说得有理,倒是妹妹我偏听偏信,以讹传讹了。我们女子自来以贞静幽淑为上,什么诗词之类,不过读来听听,较不得真的。只是咱们今儿前来,又赶上重阳佳节,总得在各位老祖宗面前表表孝心才是。妹妹有意请姐姐一同去给老祖宗们写几个字儿,让他们瞧着解解闷儿,如此可好?”     呃这个倒是连陆真也觉得不好拒绝了。     不管男女老幼,百善孝为先。蒋陌雪提出这样的要求,并不算过分。她既然敢邀请张蜻蜓去写字,就是对自己的书法有着绝对的信心。但是三姑娘是什么货sè?斗大的字都不认得两个,让她写啥?     陆真心思急速转动着,寻找着应对之策。她忽地灵机一动,想到了一条权宜之计,却被蒋陌雪抢先一步,拉起了张蜻蜓的衣袖,冷冷的横了自己一眼,不让她再接近张蜻蜓。     蒋陌雪可不笨,几番较量她已经看出这个嬷嬷极难对付了,先切断她跟张蜻蜓的联系,就等于折了张蜻蜓的羽翼。     陆真急得无法,脸上却不能露出半点痕迹,只暗自冲张蜻蜓伸出手,又在上面虚划了一下。     张蜻蜓看明白了,这是让她弄点伤出来,逃脱这个比试。可如此一来,岂不有示弱之嫌?张大姑娘可不想这么平白输给别人。怎么办呢?     蒋陌雪不容她多想,拉扯着她就来到一张书案之前,原本在那儿写字作画的小姐们都识趣让开了。     蒋陌雪嘿嘿一笑,“妹妹不才,就献丑了”     就见她唰地铺上一张雪白宣纸,双手提笔,左右开弓,竟是同时写起不同的寿字来,动作端的是如行云流水般飘逸有型,字亦是龙飞凤舞着实好看。     只可惜,这么多的寿字,张大姑娘连一个也不认得     这个时候她心里倒是又想起识字的重要xg了,就算是绿枝在她身边又如何?这时候也总不好去问她吧?     很快,蒋陌雪在一张纸上写完了一百个不同的寿字,得意的看着张蜻蜓,“章小姐,请赐教”     绿枝急得脸都白了,自家小姐有几斤几两,她是最清楚不过的。若是从前的章清亭,倒还可以与蒋陌雪一拼,可现在的张蜻蜓,连自己都不如,这回可真是脸丢大了     张蜻蜓眨了眨眼,又眨了眨眼,装模作样的看着那副字,半晌不言不语。旁人还都只道她想挑蒋陌雪的毛病,哪里知道张大姑娘正绞尽脑汁想着应对之策?     蒋陌雪看张蜻蜓只顾低头看画,心下也有些打鼓,难道她真的就这么深藏不露?可是自己这双手同书可是下了苦功的,在京城闺秀之中算是非常罕见的了,也没听说还有谁家千金会呀?     张蜻蜓想了想,一脸严肃的道,“蒋小姐,你既然要向我讨教,就请提笔吧。”     蒋陌雪怔了,我向你讨教,为什么要我提笔?     张蜻蜓已经滔滔不绝讲解起来,“取活蟹数只,洗刷干净后入滚水略烫,去壳取蟹肉蟹黄备用。锅入熟猪油,烧至三成热,入葱姜末炒香,入蟹肉蟹黄,翻炒至出蟹油,加入少量黄酒c盐c白胡椒粉调味,打去浮沫,淋上香醋,起锅装盘。另取母鸡一只,与去毛猪皮同炖至酥烂,调味后取其肉汁,胶凝成冻,与炒好的蟹肉蟹黄同拌成馅。再取面粉制成包子皮,包上馅料即可上笼蒸制。记住制作面皮时,一定要做到中间厚,两边薄。这样一来可以避免蒸好的包子装盘时掉底,二来可以避免食用到最后面皮被泡透,没有嚼劲。”     所有在场的人都听得傻眼了,她这是干嘛?     张蜻蜓最后还好心提醒了一句,“蒸蟹黄汤包时,火不能过猛,否则会冲破面皮,导致汤汁外漏,那就没得吃了。【叶子】【悠悠】”     蒋陌雪听得瞠目结舌,“你你怎么背起了菜谱?”    

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