第一位客人就是冲着这半价酬宾活动来的,在门口看到了宣传单,此时进门,听到服务员的话语,顿时就报出了一大堆东西。
“一份抹茶蛋糕,一份栗子蛋糕,半打蛋挞,一份大份薯条,再来一杯拿铁。”
“您请这边坐,您点的单马上送过来,请稍等。”
相比于三个好朋友,这些店员才是敬业,按照初夏事先培训的模式,将客人引导到座位,然后去柜台取餐。
因为这里的人流不错,陆陆续续很快又有人上门。
这次进来的是一对母子,妈妈是一位三十左右的少妇,手上提着袋子,袋子上印着服装的品牌,显然刚刚购物了。她一手提着袋子,一手牵着儿子。
小孩大概六岁大小,被妈妈牵着,还是活泼的跑来跑去,牵扯着少妇的手动来动去,很是可爱。
“您好,欢迎光临,本店第一天开张,七天半价大酬宾,请往这边来,请问您想要些很么?”
服务员赶紧将母子俩带到作为,奉上餐单,询问客人的要求。
“你们有什么推荐么?”
那位妈妈看了半天,不知道选择什么,看着餐单上精致的各种点心,有些拿不定主意,看来是有选择性困难症。
服务员都是原本店里的那一批,初夏并没有辞退她们,虽然这个行业没有准入门槛,但相对熟练的服务员总是能更好的服务客人。
不过初夏还是给她们进行了一次上岗培训,其中就有微笑服务和适当推荐。
所谓的适当推荐,就是不一味的按照价格来推荐,而是根据客人的类型适当的推荐一些合适的食物和饮品。
比如这对母子,服务员就没有推荐咖啡。
“如果您喜欢喝茶,我建议您选择绿茶,它有清热解暑c消食化痰c去腻减肥c清心除烦c解毒醒酒c生津止渴c降火明目的功效,或者您也可以尝尝我们店里的特制花茶,不仅清香飘逸,更有养颜美容的功效。”
“好的,给我推荐下花茶吧。”
那位妈妈听到有养颜美容的功效,就选择了花茶。
“我们店里有菊花茶c茉莉花茶和金银花茶”
经过服务员的推荐,那位妈妈最后选择了茉莉花茶,又点了几个蛋糕给她的儿子。
店里的花茶都是初夏自己收集的花瓣用加工坊制作而成,绝对的精品。
同时,初夏还定了一条规则,来店里消费的大人,如果带了小孩,一律免费送一只蛋挞,这条规定是永久的,也就是说,只要一号店开店,这条规定就存在,即使以后开分店,这条规定也是适用的。
收到蛋挞的那位妈妈很开心,在尝试了花茶和点心之后,决定以后要常来。
很快,因为先来客人的推荐,很多的客人上门,服务员都忙碌了起来,初夏自己也加入了服务的行列,林允儿三人也收起了嘻哈的笑容,学着初夏的样子帮忙起来。
一号店就这样低调的开张了,虽然没有大肆宣传,但里面售卖的食物和饮料,都是优质,应承了那句话,酒香不怕巷子深,这几天,上门的客人越来越多,即使是在半价酬宾活动中,也挣了个盆满钵满的。
当然,其中最受男人欢迎的,是初夏准备的秘制咖啡,那是空间出产的咖啡,比之世界闻名的拿铁c蓝山都要更上一筹,而女人们最喜欢的是花茶,不仅香味浓郁,喝下去之后,还有一种清爽的感觉,还能辅助减肥,对于注重体型的女人们来说,这真是真金不换啊。
而对于孩子们,那些琳琅满目的点心,就是他们心中最宝贵的东西,蛋挞c蛋糕c香酥饼,等等等等,过来这边的小孩,无一不是拉着自己的父母走进店里,他们无法忍受美食的诱惑。
相比于大人,孩子们更贪嘴
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