返回008 婓肥牛(第1/3页)  食修首页

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    又在白糕点制作工艺上浪费了两个小时后,这会儿已经是上午的九点钟了。

    因着房间里材料多的关系,一晚上海依朵没少吃蒸好的花样白糕点,肚子这会儿倒是饱的厉害,因此在一see联盟成员将早饭端进房间里时,海依朵直接将对方请出了房间。

    刘家的白糕点自己在昨晚的时候就已经十分熟练的制作了,糯米粉的主料,再加上一些譬如芝麻c白糖c麦芽糖的辅料后,还要放入一种极其特殊的家传粉料。

    海依朵对于这种独特的家传粉料也没少研究,其实也就是一些比较普通的香料而已,只因着几种香料的成分恰到好处的拿捏,使得它们在白糕点中获得了新生,散发出了更迷人的味道。

    再经由小火悉心的蒸炊过后,一路正宗的刘家白糕点便出炉了。

    色白味甜c柔酥松的口感,令海依朵忍不住多尝了几个后,越发的疑惑了。

    明明如此好吃的白糕点,可当年的老阁主却又为何要多生事?在完美的白糕点上又添加进一种配料呢?

    海依朵一晚上的时间没少为完美的白糕点去搭配一种水果或者是酱料,可是都被白糕点的独特味道给掩盖掉了,无论海依朵去做什么努力,都有着一种画蛇添足的挫败感。

    不论是柔软多汁c酸甜适中c内部还没核的草莓c树莓,以及各种特殊品种的葡萄c西瓜,还是所含营养极高c汁水也很丰富,内部却有核的桃子c苹果c鸭梨c车厘子,又或者是果实里面瓤瓣含丰富汁液,味道也十分赞的沙糖桔c柚子c柠檬c橘子等水果。这些海依朵全部试验过了,可都没有找到能够跟白糕点的味道完美的搭配起来的水果!

    海依朵也有想过对水果进行的加工方法,不同的关系,这才导致了口味上的不完美。

    比如果脯形式的碎屑跟白糕点结合后,会稍微的影响到白糕点入口时的口感。

    又或者是冰镇后瞬间制作成果碎的跟白糕点结合后,则会影响到白糕点的甜度。整体的口感也会下降许多。

    至于将水果先过一道水,又或者是跟水晶蜂蜜c蜜糖之类的配料相搭配后,全部都使得白糕点的味道十分奇怪。

    海依朵查询过关于老阁主的毕生资料,其在世时对食物的口感相当的挑剔!老阁主自然也不会将有着诸多瑕疵的白糕点,当做奖励品,专门带回来给令狐老爷子的。

    而且一下子坚持了那么多年。都没有断送过,这只能说明那种另外施加的水果碎屑。绝对不可能是在世量极少的极品食材,最多也就是一种比较高级的水果!

    想到此处,海依朵兴奋的瞧了下房间里所有的货架子上的水果,能够动用的基本上都已经尝试过了!

    想来在房间里是不可能找到跟当年白糕点相关的配料水果了,海依朵深呼吸了一口气,将满身的疲劳一呼而出后。便打开了房间大门,她准备出门一趟!

    去一趟西门的食材交易市场,兴许在那里自己可以找到一种可以完美的跟白糕点搭配起来的水果!

    海依朵出门后。正巧碰到了奕阳前来于是对其说明了原因。

    原本奕阳是想要陪同海依朵一同前往西门市场,找寻完美食材搭配白糕点的,可是一同还没走上几米路,奕阳便被突然出现的see联盟成员给喊了回去。

    一副子神神秘秘的样子,海依朵也无心去打听是什么事情,只是从奕阳口中得知大体是什么园子里进了妖兽,糟蹋了不少高级食材。

    进入到西门市场时,已经是二十多分钟后的事情了。

    海依朵因为美味居的关系,平日里也没少来这西门市场上玩耍的。西门市场向来是以各色水果交易而闻名折金都一带,这一趟寻找白糕点的完美配料,来此处是最合适不过了。

    市场上此

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