这边的小吃真挺多的,大家这两天都没正经吃饭,饼干薯片神马的垃圾食品倒是塞了整个肚子,中午随便啃了点儿面包啥的也都消化地差不多了,这会儿自然是对此处琳琅满目的小吃垂涎三尺了。烤地瓜c烤羊肉串这种各地都有并且都差不多的食物就先不多说了,这里有一种外观特别难看的臭豆腐,表面乌七麻黑的,其他几人包括钟建军都敬谢不敏,跑去了边上的摊位买东西,唯有顾俏觉得奇特便要了一份,老板是的带着帽子穿着短打的年轻小伙儿,见有人光顾他,麻溜地起了身,起油锅,过了一会儿将边上已经炸的半熟但是已然冷却的臭豆腐倒进了油锅,顾俏这才问他这个是怎么卖的,那小伙儿有些憨厚的笑了笑:“三块钱一份儿,一份儿八块。”顾俏“哦”了一声,一会儿的功夫,臭豆腐就能出锅了,铁篓子里滤掉多余的油,给放一次性碗里,小伙儿问她:“阿妹你要辣不要?香菜c葱c大蒜要不?”顾俏就说了要微辣,香菜大蒜不要,其他的随便,然后就见小伙儿超级迅速地给加了一小勺子的辣椒酱c葱花,然后回身掀开一个大铁锅子的盖儿,一勺浓郁的汤汁浇上。
顾俏还是头一次见外面的炸臭豆腐是有汤汁了,那店主小伙儿收了钱之后看她只是拿着却是一动不动的,便催促她快尝尝看:“这是我们的特点小吃,阿妹你别看它黑漆漆的,入口的很,保管吃了一次还想第二次!”倒是挺会说话,这香味儿也着实诱人,便拿了竹签叉了一块儿到嘴边尝试性的咬了一口,只觉得那一层黑皮被炸得酥脆酥脆的,又因为汤汁泡着而有些软,一口下去,热烫的汤汁流入口中,很入味,辣椒酱也不错,感觉整个舌头都麻麻的超刺激,又不会辣到尝不出臭豆腐的本来滋味儿,说不出的感觉,总之十分独特。一口咬掉,又吃了第二个进嘴里,不过数了数,咦,十个店主小伙儿嘿嘿笑道:“阿妹你常来吃,我多给你俩”
顾俏觉得这老板人真不错,便笑眯眯地点头说好,那小伙儿似乎还想攀谈几句,钟建军已经从边上的摊位走过来了,手里还捧着一份煎豆腐,上面撒满了细碎的葱花,红红的辣椒粉洒在表面。顾俏很狗腿地迎上前去,叉起自己碗里的一块黑皮臭豆腐送到他的嘴边:“可好吃啦,你尝尝看嘛!”钟建军脸上的表情有些纠结,但还是尝试了一口,在顾俏炯炯的目光之下僵硬的点了点头说还不错,然后几乎是强制性的将手中的煎豆腐和顾俏手上的黑皮臭豆腐做了交换,惹得顾俏大叫:“你怎么能这样呢!”煎豆腐她所欲,黑皮臭豆腐亦她所欲也,怎么可以全部拿走!
钟建军被她扯住袖子,木有办法,只好回头摸摸她的狗头,好声好气地解释:“这个我好像在开封的时候吃过,听人家说是墨汁染色的,长一块儿就好了,不要多吃!”顾俏恍然,但是不相信,义正言辞地问他:“那你刚才吃了一个有吃到墨汁的味道吗?就算是墨汁染色的又怎么啦,吃一碗也死不了人的,那个什么,王羲之,还是王献之的不也吃过墨水吗,人家还成大书法家了呢!”
钟建军纠正她:“是王羲之!”
顾俏:“那不就得了吗?”往嘴里塞了两块儿煎豆腐,又硬是交换了回来,看钟建军还是一脸不认同的表情,便拉他到了那黑皮臭豆腐的摊位前,直接问那小伙儿:“老板,这个黑色的皮是怎么弄出来的呀?不会是墨汁染色的吧?”笑盈盈的话一问出口,钟建军就有种想要以头抢地的冲动,有这样问人家的吗,有这样问人家的吗?
果然,那小伙儿有些生气了,面色都气红了,睁大了眼睛看向他们俩:“这怎么可能是墨汁染色的呢?我们自己家里也都是吃的,都是我们苗人山上种植的草药浸泡了好几个晚上才变色入味的呀,阿妹你不喜欢可以不吃,但是怎么这样子乱说话。”
见他这样子指责顾俏,钟建军有点儿不高兴了,奈何顾俏脸皮厚,笑呵呵地
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