返回022 大刀阔斧 重新装潢经营火锅(第1/3页)  天上掉下个悍王妃首页

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    更新时间:20120717

    刚一下楼,刘掌柜的声音就迎上来:“晴如小姐,早啊,送上去的早点吃了吗”

    我扫了一眼大堂,吃早点的人还比较多,差不多有一半的桌子上坐了人。迎上去,微笑着说:“谢过刘叔,已经用过了,林老爷过来了吗”

    刘掌柜道:“老爷已经来了,眼下在帐房,就是昨天你和你二叔说话的屋子旁边那间,我引你过去找老爷。”

    我道:“刘掌柜,您先忙,看这会儿吃饭的人多,这里也离不得您,我知道路,自个儿找去就可以了。”说着,带了玲儿往后院走去。到了刘掌柜说的那间房间,玲儿上前敲门,里面就有传出林老爷的声音,我抬了脚走进去,我就见林老爷正跟一个先生模样的人说着什么,见是我,林老爷连忙起身:

    “晴如丫头,你过来了,来,给你介绍一下,这个就是帐房先生,叫做林浦,你只喊他林叔就好。”

    我喊了声“林叔”,并玲儿一起福下去。

    林老爷又回过头,指着说我:“这个就是刚刚跟你说的晴如丫头了,旁边的是她的丫环,唤着玲儿。”

    林先生笑着说:“看着就是不凡,难怪老爷如此推崇,晴如小姐,以后请多多关照了。”

    “不敢不敢,林叔谬赞了,晴如一个姑娘家,承蒙林老爷一路的照顾,心里诸多的感激不如如何发出,只平日里书上有些见识见闻,说与大家参考,能不能奏效尚且不知,哪里就谈得上关照了。”我慌忙摇手,那林先生且笑不语,看向我的眼神却比刚才多了抹真诚。

    林老爷走到我旁边,说:“走,去隔壁议事房说事,老爷我是早就按捺不住想要听听你的想法了,要不是想到你一路困乏,昨晚我就过来讨教了,哈哈哈哈”

    边说着,率先出了门,我跟林先生福了一福,道:“林叔忙,晴如先过去了。”带了玲儿跟上去。

    在昨天跟二叔话别的屋里坐下来,又有小伙计过来添了茶水,退出去关上门,林老爷开口问道:“住得习惯吗”

    我点点头:“住得很好,多谢林老爷了。”

    林老爷亦点点头:“住得惯就好。能否告诉我,如何去寻你的家人,我着人手去帮你寻。”

    我想了想,回答道:“当日里跟丫环分散逃命,仓促间只说以莲花为号,并无交待许多,想来一时也是难寻,只好在城内各客栈,或是人员密集的地方,寻找是否有留下莲花的印记,再多加打听打听了,此事急不来,只能麻烦林老爷让人多多留心,一有发现马上告知于我。”

    林老爷拧着眉,说道:“若是如此,我多着些人手,也不必特意的打听了,只多加注意墙面或是角落里的印记就行,好在你一向稳妥,不用我交待,自知此事也不急在三两天就可以找到,安心住下来,慢慢找就是了。”

    我点点头,转开话:“林老爷,能否给晴如介绍一下酒楼的情况呢,晴如需要有个全面的了解,才能知道从何处着手开始改变。”

    听林老爷一一道来,我才知道,这酒楼,也是个较大的四合院的格局,营业面积楼下楼下加起来,换算成现代的单位,也有三百多平方了,一楼是大堂,共三十六张桌子,二楼是雅间,共有八间。此外我去过两次的后院,天井左边是仓库,右边是厨房,各有七八十平的样子,仓库旁边有个侧门,平时送菜送米等的就是从此门出入。人员方面,除了柜台的刘掌柜和管帐的林先生,酒楼共一十六人,分别是大厨三人,一人负责楼上雅间,两人负责楼下大堂,帮厨的伙夫三人,洗碗并打扫的婆子三人,跑堂的伙计六人,还有个学徒二宝,是刘掌柜的侄子,眼下只是打杂,看着各处有要帮忙的就帮把手。

    我又问:“恕晴如冒昧,如今酒楼的收益如何”

    林老爷苦

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