说一遍,你们照做,你,你,还有你,各自拿了铁锹,下到池里去,将这半边池里的淤泥挖起来,在中间筑起一道堤坝来,筑高些,剩下的六个人,用面盆将另一半边池里的水都移到这边来。听清楚了吗”
“听清楚了。”小厮们齐答,纷纷穿好雨靴,跳到水里,因是府内的花池,水倒也不深,深处也就是齐腿根了。
小厮们都忙活起来,可是挖起来的淤泥太稀,根本堆不起来,或者刚堆了半尺高,水波一漾,立时又倒了。我正思索着如何处理,忠叔走上来,道,“小姐,倒可以用厨房的草垛子先垫垫,上面再堆些石块的压上,花园的假山那边有许多。”我赞许的点点头,忠叔立即吩咐人搬了草垛子并石块之类的回来,在水池中间垛起来,再挖了泥堆上去,果然没有再倒。
接着,小厮们又拿着面盆之类的,将池子的里的水都移到土坝的另一边,柱子也带了六七把铁锹回来,直把铁匠铺里现有的铁锹都搬了回来。我对小敏使了个眼色,小敏领会,将小厮们都叫上岸来,在我面前一溜儿排开。
我清了清嗓子,“眼下天儿冷,大家伙儿泡在水里,虽隔着雨靴,不曾湿了衣裳,到底还是觉得冷,这个小姐我是知道的。但是,一会儿挖出来的东西,人人有份得,等你们拿到了东西,就会觉得这都是值得的了。”
说着,回想着旧时在乡下,见爸爸和叔伯他们下湖挖莲藕的程序一一讲与他们听,不明白的地方,又拿树枝在地上画了图样,一番讲解,小厮们都表示明白,各自拿了铁锹下池子里去。
这边,玲儿早拿了我的大氅过来给我披上,奉了热茶给我暖暖身,又拿个镂空的小暖炉给我握在手里。我坐在软凳上,紧张的看着小厮们按照我记忆里的方式挖着莲藕。
那边陈广一声惊呼,“啊,这是个什么东西”
我赶紧将手里的暖炉递给玲儿,往陈广那边跑去,边跑边喊,“陈广,等等,别用力,慢慢来。”我蹲在离陈广五步远的池边上,慢慢的指挥他,“对,慢慢的,顺着它的走向把淤泥抹去,嗯,露出来了,对,就是这样子的。呵呵呵呵,耶,终于挖出来了啦。”
等陈广宝贝似的将挖出来的莲藕拿上岸来,其他的人也都围了过来,我指着地上被淤泥包裹着的黑呼呼的莲藕,对大家说:“看到没,这就是我叫你们挖的东西,它叫莲藕,别看它现在黑乎乎的不好看,等下洗净了你们就知道了,这可是难得的宝贝。”
又指挥着众人,“去吧,照着陈广刚刚的做法,今儿就在这半边池里挖,现在离戌时还有两个时辰,两个时辰后我来看你们的成绩,记住了,铁锹下去的时候轻一点,不要挖断了,各自只在划定的区域里挖就可以了,不要全部都挖起来,留出明年的种藕。”说完,让小敏拿布巾包了莲藕,带回院子里去。
到了院子里的小厨房,方大娘正在准备晚上的菜式,见我进来,惊了一下:“小姐,您怎么来了这腌臜地儿,可不是您来的地方。”
我笑道:“方大娘,您来得,晴如就来得,什么腌臜不腌臜的,吃东西的时候可没人嫌它腌臜。”又转头对小敏说,“将你手里的莲藕放水盆里洗净了。”
方大娘连忙接过小敏手里的莲藕,放在水盆里,直洗过三遍,方褪尽了外面的淤泥,露出里面白白嫩嫩的莲藕来,方大娘奇道:“这是个什么阿物儿,竟是没见过的。”
我笑了笑,“方大娘,这个叫莲藕,麻烦您帮我将这四节莲藕分别切片c丁c条c块c末儿五样,分开装了,另请帮晴如备下一应的姜末c蒜蓉c辣椒面儿c面粉之类的调料,今儿晴如要借您的炉灶一用。小敏,你去明辉院问问梅书,哥哥今晚是否轮值若不是轮值,着人去王府里问问,若无要事,请哥哥今天回来用饭吧。”
“还有,玲儿,你去看看,
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