由此可见,宝玉对喝茶也有讲究,而好的茶,能沏三四次以上才出香味。
巫青说,这就是茶礼嘛。
农庐说,好是好,就是太麻烦了。
巫青不予理会,接着说,红楼梦中,也有关于“粗鲁”饮茶的“牛饮”描写。
比如,刘姥姥是农家出身,自然没有细品的雅兴,口渴时便“一口喝干”一盏茶,受到了众人的嘻笑。
还有四十一回中,妙玉在栊翠庵请宝玉、黛玉和宝钗品“梅花雪”时,说了一番品茶论述:
“一杯为品,二杯即解渴,而三杯便是饮牛饮骡了!”
这里面,什么成窑五彩泥金小盖盅、官窑脱胎填白盖碗,什么绿玉斗,什么湘妃竹根的一种大茶器,光听听这些名字,就知道妙玉的饮茶生活是多么的讲究了。
巫青认起真来,说,妙玉是品茶的行家,她说的意思无非是“饮茶”应该细细品味,而像刘姥姥那样一口把一盏茶饮尽,那就叫“牛饮”了。
这时,农庐点头称是,然后又是一笑一乐,说道,依我看,现在喝茶的“牛饮”居多。
巫青听了这话,笑的前仰后合,把个丰腴的身子笑趴在桌子上,然后微起身,又是一个抖动,那胸前就颤颤起来了。
农庐见了,说,你看你,都快把茶桌子笑塌了。
巫青连忙把自己的胸衣整了整,说道,难道你还没有看够?
农庐笑着说,看不够啊,娘子!
其实,喝茶大可不必讲究过多,比如实在“渴不过”,不妨如唐代诗人卢仝那样,这位被称为“茶痴”的诗人,兴致所至,竟然会连饮七大碗,不也是一个痛快淋漓。
如果学卢仝连饮七大碗,纵然不会“乘清风飞去”,也至少可以体味一下“两腋习习清风生”的惬意了。
红楼梦中写喝茶的各种人物,如果粗略统计一下,大致有十多处。可见茶也是红楼的调味品。
会喝茶的,并非只为了喝茶,得闲之时,投几片新茶于杯中,冲入开水,顿时水珠涌现,茶叶缓缓漂浮,待水波平息,片片绿叶在水中起落,仿佛有了生命的灵性,在那一泓清澈透亮的茶汤里,渐渐舒展分瓣,然后成朵绽放,犹如一支支山野之花自然盛开,岂不快哉?
随着茶烟袅袅,清香四溢,那该是生活中多么惬意的一种享受啊!(记住本站网址,om,方便下次,或且百度输入“ 时空网 ”,就能进入本站)
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