制茶是一门硬功夫，而品茶也是一门技艺，各有各自的讲究。

    农庐最喜欢喝茶，因此，农天一家便有许多茶壶呀、茶杯呀。在众多茶壶里，农天一最喜欢一款精巧典雅的紫砂壶。

    紫砂壶，顾名思义，当然是用紫砂做的。紫砂是宜兴的一种泥土。它价格不菲，摸起来手感极好。

    壶嘴是用红泥做成的。一条龙在壶嘴上盘着，壶嘴长5厘米的样子。

    壶身则是圆状，七条龙从上到下盘绕而成。龙雕刻得活灵活现，仿佛近在眼前。壶身上还有许多三角形的小块，块上有许多银光粉，把壶身弄得闪闪发光。尤其是在阳光充足的地方，慢慢转动壶身，那光会让人睁不开眼睛。

    壶底是用坚硬黑矿石制成的。壶底有许多正方形的小块，把一个圆圆的壶底平均分成多份，让上面的重量平均分配到每一个点上，让一个小小的壶底把整个壶托举得牢牢的。壶共长13厘米，重235克。

    要说它的用途嘛，那可就多了。农庐说，这个壶是在他还没出生前他父亲的一个朋友送的。这壶是用紫砂制成。听说紫砂是很少有的，它可以让茶叶在里面长久保存却不会坏掉，打开壶盖仍是色、香、味俱。

    农天一知道后，就把这壶当宝贝伺候。

    壶内还有一个小细网，把茶叶挡住，喝茶时，不至于流到嘴里。壶身还有一个清香包，使茶更加清凉可口，让人回味无穷。

    起先，农天一并不喜欢喝茶，可其父说喝茶可以利尿、养神，让人神清气爽、气色红润，每天都有精气神。后来，农天一就慢慢爱喝茶了。

    记得有一次，农天一晚上没睡好觉。第二天一早起来还直犯困，迷迷糊糊的。他一想，这可怎么办呀？一会儿怎么学习呢？这样的话，是会影响上课的。他越想越伤心。幸亏他父亲过来，特意给他用紫砂壶泡好一杯茶。一闻到那淡香的茶，他一下子就精神多了。上课时，

    祁玉先生讲的内容也就自然都记下来了。

    所以，农天一格外珍视这把紫砂壶，喜欢它的纯朴、典雅，喜欢它古香古色的气息，以及融在紫砂壶里那深沉而朴素的爱

    每逢春季、秋季，茶树抽出嫩绿的新芽，茶农望着丰收的景象，笑容堆满了脸。采茶姑娘一边唱着山歌，一边忙着采茶青，经验丰富的制茶师把刚采下来的茶青精心加工，制成色泽亮丽、味道甘醇的茶叶。喝茶不仅能健身养颜，还能提神醒脑。

    茶不过是茶，烙饼上当然看不出太极来。

    大约是十二、三岁的时候，农天一陪着其父喝茶。夏季的乡下屋里很热，其父在院里纳凉。这时其母会烧好水，泡上几杯茶放在一把凳子上。他就陪着父亲坐在院子里喝茶，手里摇着蒲扇，直喝出一身透汗，觉得很舒服，这就是“两腋生风”吧。

    在外喝茶，一是为了解渴；在家里用自己的茶具慢慢来品，那是一种感觉；去茶楼邀三五好友，便是一种意境。不过说实话，现在农天一觉得自己还达不到人们说的“道”之境界。

    其父常说，对很多事情来说，茶不过是一个引子。酒鬼、烟鬼、茶鬼都有自己的境界，只要到了这个境界就无雅俗好坏之分。

    茶刚泡好，还没喝，人已先沉醉了。没想到，普普通通一杯茶中会有这样的景致。就好像一个人游遍了名山大川，看惯了繁花似锦，忽然置身于乡间的小村落里，这才发现，原来茅屋瓦盆、阡陌炊烟才是最美的。农天一始终认为，这美不宣扬，不打扮，却又那样真真切切地打动人心。茶真是无所不在，甚至会不经意地隐身于茶色之中，耐心地等待着被人发现。

    许多人不喜欢喝茶，也许是还没有发现这种美吧。或者，是因为茶苦?

    农天一也有这样的切身体会：茶水初入口，确实有一种淡苦的

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