汪氏庄园的院子里种植了几株品质独特的茉莉花,汪紫薇自小见惯了它们,也深深喜爱茉莉花馥郁的芳香。
随着年龄的增长,她也学会了栽培、管护茉莉花,也懂得茉莉是常绿小灌木或藤本植物,熟悉其习性。
这时,汪紫薇正在给茉莉花施肥剪枝,只见茉莉花枝干呈黄褐色,色嫩枝细而略呈藤本状。叶对生,椭圆形,表面有光泽,边缘光滑。
她说,你看,茉莉花是聚伞花序顶生,常有3至5朵小花生于枝顶或叶腋,花白如雪,有的是单瓣,有的是重瓣。
农天一嗅嗅花说,这花被你伺候的好啊!绿秀秀的,花又香,看着就喜爱。
汪紫薇道,这花跟人一样,你要弄清楚习性。这茉莉喜欢温暖、爱湿润的环境,光照不能弱了,阳光要充足。
农天一笑道,只需要在夏季适当遮阳就可以了,越冬不能低于3c吧。
汪紫薇连声“嗯嗯”,又说道,茉莉喜欢疏松肥沃、排水良好的砂质壤土。就像人一样需要透气嘛,不然会憋闷死的。
她的一句话,把农天一给逗笑了,然后他说,茉莉还比较喜肥呢。
汪紫薇说,但要控制施肥量,以防徒长,导致开花减少,施肥重了花就可能不开了。从春季开始增施磷肥、钾肥,有利于孕蕾开花,花后以氮肥为主。秋季增施磷肥、钾肥,可以提高越冬抗寒的能力。
农天一连声“嗯嗯”。
汪紫薇边浇水边说,生长旺盛时期,要保持土壤湿润,天气干燥时,要注意喷水保湿,到了冬季就要控水。
自从汪紫薇进了农家门,就精心栽种了几盆茉莉花优良品种,她说,茉莉花期长,属于香花树种,种在庭院看着舒心,还能喝上一杯茉莉花茶呢。
确实如此,这茉莉花茶素来就有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉!算起来,怎么说也已经有1000多年的历史了。
那么,现在问题又来了,茉莉花茶是凭借着什么荣登中国十大名茶之一的呢?
说来话长,据说茉莉花以前在唐朝的时候被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征。人们认为,只要茉莉花一出,则百花不香,从那时候开始茉莉花就成为了“天香”,与菩提都是可以作为佛家的圣物,相当的高贵。
到了清朝,慈禧垂帘听政的时期。当年慈禧太后对茉莉花更加偏爱,外国使节携夫人到中国时,慈禧太后就经常将茉莉花茶作为礼品送给他们,所以在慈禧太后掌权的这几十年间,茉莉花一度被认为是“国花”,茉莉花茶成为了“国茶”。
当然了,茉莉花茶也被称为“报恩茶”。关于茉莉花茶还有一段美丽的传说故事呢。
传说,茶商陈古秋非常喜欢同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶,他们经常坐在一起,一边品茶一边探讨。有一天,陈古秋忽想起有位南方姑娘曾经送给他一包茶叶,还从来没有品尝过,于是就把这包茶叶找出来请大师品尝。
在冲泡的时候,这碗盖一打开,先是异香扑鼻,接着在冉冉升起的热气中,居然看见有一位年轻美貌的姑娘,两手捧着一束茉莉花,一会儿的功夫又变成了一团热气。这时候,陈古秋内心很是不解,就问大师,大师说:“这茶乃茶中绝品‘报恩茶’”。
陈古秋这才恍然大悟,想起了三年前去南方购茶住客店的时候,遇见一位孤苦伶仃少女的经历。
那少女诉说家中停放着父亲的尸身,没有钱为父亲下葬。陈古秋深为同情,于是取了一些银子给她。
三年过去了,等陈古秋又再一次去南方的时候,客店老板转交给他这一小包茶叶,说是三年前他帮助过的那位少女交送的。
这时,陈古秋想要去找少女,可是却得知那位少女早已不在人世了。
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