夜总会不是饭馆，后厨自然不可能是放柴米油盐的地方。

    “城哥让我照顾照顾你，那你就甭搬啤酒了，”后厨的管事拍了拍何落的肩膀，然后指了指水池旁的大筐子，“去削土豆吧，用刮刀也伤不着手！”于是旁边成群歇着的小工们明目张胆地嘲笑。

    但意外的是何落并没异议，点个头就应了下来。他过去蹲下来就开始削，连凳子都没搬，而且削起来还像个熟练工种。

    “有意思”

    管事的又看了他一会儿，然后也没说什么的就走了。

    ※

    后厨的工作并不复杂，大部分的东西都是现成的。有些人负责搬啤酒，有些人负责摆食盘，唯一算得上技术活的也就是做个水果拼盘或是去酒窖里挑酒了。

    可就这样，也仍然有乱做一团的时候。

    “这油锅怎么算是热了？”

    “不知道”

    “那怎么办？菜谱上说油温170度！”

    “要不你用手试试？”

    “你他妹的找死啊！”

    “啊啊啊”

    何落停下手上的动作，无奈地看向那两个在油锅前打闹的小伙子：“油温达到标准后指示灯会变成绿色，你俩都这么大了还没在快餐店里打过工？”

    “你个新来的！大爷我用得着你教吗？！”

    俗话说年轻人就像汽油，无论火星儿还是火把，一点就着。何落本来是削土豆削烦了，但也不想因为这事儿就着不痛快，索性就也没回话继续低头工作。可没想到这小年轻就是气盛，竟过来一把将他拉了起来！

    “看你这么牛x，那你用手给大爷我测测这油温！？”

    何落被拽得一颤，右手险些就让他给按到油锅里去：“小兄弟，太冲动可不好。”

    “冲不冲动那是我说了算，你在这儿没大没小的，我还不能教训你了！？”小伙子说着就要将何落的手往下压。但出其不意的是何落反手就将他胳膊拧到了身后，下一秒更顺势将他头按向了油锅！

    “卧槽！”

    本来站在一旁看热闹的家伙也吓了一跳，立马就要上前帮忙。可惜何落瞬间就察觉到了他的意图，大声喝道：“你要是敢过来我就立马把他脑袋按进去！”

    “别别别！有话好商量”

    三个人僵持了几秒，何落慢慢转过头去看手底下的人。

    可当他刚小心翼翼地要松开手时，厨房的门突然被推开，先进来的小工搬着啤酒当即一滞，后进来的管事也是一愣，接着便是更大嗓门的爆喝——

    “想他妈造反啊你们！？”

    ※

    越是无序的制度，年头在辈分的划分中就越是占有重要地位。或许以何落的伸手，他三两下就能将眼前这个大啤酒肚的管事打得鼻青脸肿，但爽完之后却可能要付出比受欺负更麻烦的代价——毕竟在自己的管辖区域里闹事，任哪个管事的都会觉得很没面子。

    “抱歉，松哥，”何落也清楚自己是来这里讨工作而不是惹事的，便谨慎地主动松开了手，然后将人一把推到了他朋友身上，“我们只是闹着玩儿而已，没打架。”

    陈松慢慢走了过去，路过案台的时候从刀架上顺手抄起一把：“闹着玩儿？”他走到何落面前，切肉的刀厚重且锋利，拍在脸上发出危险的轻响。

    然而何落却并不回话，只低着头做出一副认错且甘愿受罚的模样。

    “你小子现在这么懂规矩，刚才冲动什么？”

    但何落还是不说话，陈松便无趣地看了眼后边的那个人——委屈c愤恨——表情的精彩程度可比这个新来的好玩儿多了：“你又怎么回事儿啊？”

    “他！他跟我挑衅！”

    “挑衅？”

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