祭天求来的那场暴雨解决了全国旱情, 之后陆续几场雨让江河充盈,然这一夏还是不好过。拿京城来说,本就不是多雨的地界,那两场雨带来了甘霖以及凉爽,凉爽却不过短短数日,连着半个月的大晴天让地面温度急剧攀升, 人的心都跟着燥热起来。
你左右不了老天爷, 就只能多摆两个冰盆, 顺带在吃食上动点心思。
冰碗c冰盘c冰镇酸梅汤c冰镇银耳汤代替各类点心成为伏天里最受欢迎的东西, 摆在房里的加上吃进嘴里的, 大户人家的用冰量高到难以想象,京中倒是有两个卖冰的铺子, 要价一日贵过一日, 供应的量还跟不上,他们也只是零散卖一些。
同别家比起来, 胤禟算是幸运的, 因为饕餮府的关系, 他每个冬天都很注意储冰,他私下拥有两个不大不小的冰窖,主要供应食肆那边。
今年天太热,用冰量大,菜品还不好卖, 比起出门叫一桌大鱼大肉, 达官贵人们更愿意多啃两牙冰镇西瓜, 因此自打天热起来之后,饕餮府的进账就缩了水,有那银子去吃一桌菜还不如拿去买一车冰。
这个情况让大小几个管事急上了火,他们想了不少点子呈上来,想请爷尽快下个决断,胤禟看过之后,哪条路都没选,直接吩咐关门,还给做工的发了抚恤的银两,大管事拿十两银,小管事五两,跑堂的也有二两。
不用干活还能白拿银子,谁不乐意?
东家的意思传达下去之后,第二天,饕餮府就关了门,还没忘记在门前挂个牌通知食客。
自打饕餮府关门,胤禟冬日里储存下来的冰就显得格外充盈,只供应自个儿府上怎么铺张也用不完。又说他府上,福晋只是馋起来才会吩咐膳房上个冰碗,仨儿子胃再铁,胤禟也不敢由着他们胡闹,这么一来,朱玉阁的用冰量少到可怜。
两位格格那边倒是没亏着,照往例,不差半点。
并且为了照顾不耐热的奴才,府上有两个茶水房,不当差的可到那头去乘凉。同时府上还临时改了规矩,主子跟前的奴才分两班倒,一个时辰一换,这样哪怕天热,也不至于热晕。
哪怕还是有些不好过,同别个府上比起来,已经没什么可抱怨了。
因为储冰不够,用量太大,别家冰盆只供应主子,嫡出或者得宠的日子稍稍好过一些,白日里不说,至少夜里睡觉都能摆上,不至于翻来覆去汗流满身。要是不得宠的,真是熬日子,三天两头请大夫,天天都在喝药。
连主子都是这样,奴才也就只能指望自个儿跟对人,主子有冰使,跟前当差的也能蹭一蹭。
胤禟不缺冰使,他在工部有冰盆孝敬,回府之后将宝珠往怀里一捞,别提多舒服。他近来养成了干什么都抱着媳妇儿不撒手的好习惯,本来想着儿子那头还是该想想法,别给闷起疹子后来发现,他先前的认知是错误的。阿圆他们喜欢往宝珠怀里扑仿佛不是因为凉快,就是单纯黏人。
会发现也是偶然,有一个休沐日,用过午膳,仨小子就忍不住犯困,排排躺着打起瞌睡来,胤禟怕他们热着,让两个嬷嬷将架子床抬到西暖阁去,摆上冰盆,隔了一会儿发现,三个蠢儿子已经挤成一团,身上冰冰凉,好悬没冻着。
胤禟吓得不轻,赶紧将冰盆撤了,还请了胡太医来看,之后才发现他们继承了宝珠这么方便的体质。
发现这一点之后,胤禟就抱着儿子进宫去了,眼看额娘宫里冰盆有些紧吧,他给出了个主意。
让臭小子在自家待几日,再进宫来陪额娘几日,这样他们进宫来那几日,用冰量就能大幅缩减,将翊坤宫的份例集中挪到一起,这样日子岂不就好过很多。
贵妃听说之后,很不敢置信,还当胤禟说胡话呢,接手抱过乖孙子方才信了。
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