返回第二章 :过年货(第2/3页)  史前十万年首页

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它们来做香肠是相当不错的办法。”

    心动行动。张凡虎拉住那几个还在剃肉丝的族人,把他们拉在那根倒在地上的猴面包树边,在巨草绳上取下来几块角马肉放在树上,用石刀切成小片小片的,然后看向他们,族人们虽然又搞不懂他又要干什么,但现在大家都有了一种无条件服从他的趋势,即使有时询问老族长,老族长也是点头支持张凡虎。所以几位族人“嘭嘭嘭”地在密度极小的猴面包树上切开了,不,应该是“剁”才对,这种简单的石刀本就不适合用来切,而且这些势猛力沉的族人更不大会掌握好力度,张凡虎对他们没有更高的要求,回过头来爬上巨型猴面包树,又用望远镜向四周瞭望着。“还好,嗅觉灵敏的斑鬣狗与狮群没有寻味而来,斑鬣狗群在这数十平方公里应该就只有那天看见的那一群了,毕竟这些猛兽的领地是相当大的;狮群今天应该也是大丰收。现在是万物昌盛的时候。”张凡虎跳下树后,抓住已剩不多的几支一般的矛,这些矛比不上张凡虎细心为族人们改造的“艾考瓦”,它并不是很坚硬,所以张凡虎刚才没有用来搭三脚架,现在几乎被族人们淘汰了。张凡虎挑起那头斑马的内脏,对智速说:“来。”

    半小时后,张凡虎与那些或挑c或抓c或抬的族人把角马与斑马的内脏都弄到了那个美丽的小湖边。张凡虎在离湖还有一百多米的距离就停下了,他怕玷污了这纯洁如少女般的湖。他把斑马的内脏放在草上,这是一块十余平方米的地方较其他地方都低约半米,像个大碟子似的。张凡虎带领着有矛的族人,走到湖边,用矛在湖沿用力地划水道,想把湖水引流下来。智力本来没有拿矛的,但其余族人看见他看过来的眼睛,忙把手中的矛给他了。

    回到族中的张凡虎有些遗憾,因为有个很重要的问题:没有调料!香肠,尤其是相当闻名的四川香肠就不知以独到的麻与辣吊住了全国多少人的口味。但麻得有花椒,但花椒的原产地是中国,在数千年前的战果时候中国人就已经实用花椒了,尤其是巴蜀之地,由此许多花椒品种名都带“川”c“蜀”c“秦”等字。而辣椒则原产于中美洲的墨西哥,是哥伦布发现新大陆后把它带会来的因为他觉得它好——看!的确成熟的辣椒红似血c艳似火四川人喜欢把漂亮的姑娘叫小辣椒,有着外表与性格的双重原因。直到明末清初辣椒才慢慢地传入我国,一来就受到四川人的热烈欢迎。至于葱c姜等也在亚洲,蒜则在意大利的西西里岛。这些都是张凡虎所知道的常见的调味植物的现代人们研究出来的原产地,但张凡虎不是一个书呆子,所谓全信书不如无书,很多的植物来源根本就无从考证,或者说那种结果根本就不适合十万年前的现在,因为在十万年里,即使蜗牛也能爬过全球了,只要有适应的环境与机会,许多动植物都可以在世界上许多地方生存。所以张凡虎还在侥幸有些在热带生存的调味植物能在非洲找得到,但是时间不够啦!

    “唉,算了,以前全世界的人们都是这样过来的,族人们也是,我还在乎什么呢?”张凡虎把在草上揉搓之后洗得干干净净的斑马内脏放好。用军刀砍下几段手臂粗的新鲜猴面包树枝,把它们砍成十厘米长的一截,把中间掏空,做成壁厚半厘米的木管。这个短木管叫“灌筒”,把动物(一般是猪的小肠)套在上面,然后把切碎的肉灌进去做成香肠,所以很多人把香肠叫做灌肠。

    “现代社会中闻名世界的意大利粗香肠用的是牛膀胱c猪大肠内灌肝脏也是一道美味,只是许多人面对它们的精神压力就像鼻子面对臭豆腐一样。那年与教官一起执行任务完成后吃过一次,味道不损它的名声。”张凡虎一边重点向三个女族人做示范,一边想到。

    在张凡虎刚开始把斑马的小肠套上猴面包树枝做的灌筒时,经验老道的老族长与聪明的智速就明白了,智速跑过来把堆在树干上已经的切碎的

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