辉的手稿第五十二部分

    “等一等，”三日月语调柔和地说着，“如果是义辉公的意思，那么田地很快就会被破坏得不像样子。我们的规划也就无从谈起了，我这个规划并不是心血来潮，而是出于星象告知我的信息。我看到木星走在了玄枵的位置，压在虚宿的中心，而这恰好意味着土地空虚，而荧惑守心与金星凌日恰好与木星的走位超前同时发生，这就更加剧了灾难的力度。所以我们不得不为以后的生活多做准备。”

    “我明白。”长谷部点头说，“我也梦到了基督的开示，除了未雨绸缪之外，没有别的办法。”

    三日月就温婉地笑起来：“我做的无酵饼放冷了不好用的，先吃吧。”

    无酵饼其实就是不放酵母的烫面烙饼，为了做这些无酵饼，我们合力将厨房里藏着的一块光滑的青石板抬出来，烧红，在烧红的石板上烙饼。烙饼的时间也不能超过十五分钟，虽然不加酵，但三日月加了些别的东西进去：他又不知道从哪里拿出了一瓶鹅黄色的油，和在面团里，面团烘烤的时候满室生香。

    “其实用橄榄油更好，”三日月说，“符合他们经义上的原味，不过我因为修习的武功的限制，不能用橄榄油，接触橄榄油会过敏。”

    “这是什么油？”我问。

    “吃了就知道了。”他卖了个关子。

    “人油？”我想当然地问。

    “人是热血动物，怎么能给修斋时期的基督徒吃？”他否定道。不过我再三央求询问这种香油的做法，他终于传授给了我：

    “这是蟹油，将蟹膏，蟹肉和上好的葵花籽油熬煮到油料沸腾，溢出香味就做成了。之所以用葵花籽油不用豆油，是因为豆油的豆腥过重，容易掩盖蟹肉的香味。蟹肉用稻田里的蟹或河里的小毛蟹就很好，个头越小越饱满的，熬出油来味道越好。如果没有，在海边用面包蟹，梭子蟹，也是可以的。”

    他们接着谈起本丸里的农事，虽然三日月说自己并不擅长农活，但对于农产品的行情价格，每种植物的功效，他却是知道的，他只是不会动手播种和育苗。小狐丸就谈起他们小时候人们种地的场景：那时候日本的经济并不算好，所以谁家有一把牛拉的犁或多几把锄头，镰刀之类的农具，就很了不起了，穷人种什么东西，都是用木器，石器挖坑的，或者直接用手挖。

    “你问问三日月，”小狐丸说，“他曾经在寺庙里呆过一段时间。”

    “不，”三日月否认道，“那时候我也没种过地，不过，即便是没种过地，我在那里可是相当地受欢迎。”

    “没错，他一走进寺庙的门，全体尼姑都站起来鼓掌欢迎。”小狐丸说。

    “因为做菜的厨子终于来啦。”鹤丸笑着说，“还有一个作用是什么？暖床的壮丁，嗯？”

    “我？那时候，我只不过是佛学院的守门老丁而已。”三日月答道。

    “那你就告诉我，你在高台寺那时候高台寺待客的素斋和萝卜缨煮的斋汤为什么那么好吃。”鹤丸问，“现在没必要保密了。”

    “那就告诉你吧，毕竟那时候，北政所即便出家也是名动京都的，来京都高台寺参拜的都是贵族，他们只求花钱赎罪，单独用真诚的态度和温柔的手法做出来的料理怎么能满足他们的味觉？所以为了逢迎香客们的口味，我当时教厨子们在汤的调料里加了熬过的牛奶。”三日月说，“素斋没有办法动手脚，所以我在原料中用的是罂粟汁浸泡过的豆腐，他们只要吃上几次，就忘不掉了，之后还会来参拜。”

    小狐丸和长谷部不约而同地哆嗦了两下。

    “黑心肠的杀人料理。”小狐丸说。

    “哦，”三日月说，“那么一点罂粟只会让人上瘾，并没有其他的害处，我只是用它来吊香客的钱包，

『加入书签，方便阅读』