第二天，曾大树趁着没有客人的时候，去找酒楼里的井掌柜说了杂货铺进货的事。舒骺豞匫

    “井掌柜，我想请教您一些事情，不知您现在得空不？”曾大树客气而尊敬地问道。

    井掌柜是一个五十多岁的老掌柜了，面相和善，脸上总是带着和善的笑意，两只明亮的小眼睛里却透着精明的光，他是一个八面玲珑c精明能干的人。古代酒楼掌柜相当于现代的酒店经理，是一份既体面又高薪的工作。

    当一名大酒楼的掌柜，要求有随机应变的公关能力，要能够应付各种突发事故，比如吃霸王餐的人想偷偷逃跑，流氓地痞闹着要收保护费，官员或是官差大驾光临，客人突然言语不和或是大打出手，客人突然大叫饭菜里有苍蝇等等，只有公关工作做好了，酒楼的名声佳好了，酒楼的生意才会好，如此，这名酒楼的掌柜才算是一个成功的掌柜。

    当一名大酒楼的掌柜，还要求要有面子。这个面子关乎大大小小的人际关系，小的方面在于酒楼掌柜与酒楼里的厨子和店小二的关系是否和睦c融洽，掌柜对酒楼里的厨子和店小二是否有领导的号召力和威信；大的方面在于酒楼掌柜和酒楼外面的成功人士是否有友好的交情，不能有大的仇家这是肯定的，这里的成功人士包括官员c官差c流氓c地痞c黑帮c商铺的老板c德高望重的人等等，反正这名酒楼掌柜要有黑白通吃的交际能力。所谓道上有人好办事，能办事的酒楼掌柜才是成功的掌柜。

    山阳酒楼的井掌柜无疑就是属于既有随机应变的公关能力，又有黑白两道的面子的成功掌柜。

    “什么事？你尽管说。”井掌柜和气地说道，脸上带着和气的微笑。

    “是这样子的，我想在我家里开一个小杂货店，我家住在乌山村里，但是我不知道应该怎么进货？应该去哪里c向谁进货？我想着您见多识广，就特意来问问您。”曾大树客气地说道，因为心里有些紧张，导致手和腿都有些发抖。

    井掌柜是个识人的人精了，曾大树的紧张他都看在眼里，他喜欢和实诚的人打交道，曾大树的紧张看在他眼里就成了老实的表现，而且曾大树在酒楼里一直表现得很好，客气c有礼貌c老实c不偷奸耍滑，井掌柜自认看人一向很准的，他觉得曾大树就是一个实诚但又有脑子的人，正是他所喜欢打交道的那类型人。人属于情感动物，如果一个人喜欢另外一个人，就会不自觉地对那个人好。

    “这个很简单。”井掌柜笑着说道。

    曾大树听说很简单，顿时心中充满了希望，脸上溢满了喜悦，两眼迸发着希望的光芒，曾大树的嘴唇有些发抖，激动得不知道该怎么说才好。

    井掌柜看着曾大树的高兴而紧张的模样，不自觉地笑出了声，接着说道：“你那小杂货店是不是要卖烧酒c盐c糖c酱油c醋c八角粉c桂皮c茶叶c火柴c煤油c灯芯？”

    “是的！”曾大树激动地点头应道。

    “还有什么别的要卖的没？”井掌柜和善地问道。

    “还有缝衣裳的针和线，甜嘴的蜜钱和果脯，农户人家用的粗瓷碗c碟子c小勺子和茶杯，扫帚和戳箕，饭勺和腌菜的小坛子，还有做豆腐要用的石膏，大概就这些了。”曾大树思索着说道，紧张地观察着井掌柜的神情，想从中猜测出事情是容易还是困难。

    “这些都很容易办到，你尽管放心。东街上有一家东西南北中货行，我们酒楼平常要用的油盐酱醋茶就是从他们那里买的，他们只做大宗的买卖，你需要什么东西都可以告诉他们，他们会帮你进货，东西南北中货行的鲁掌柜和我是老交情了，价钱上绝对公道，东西的质量上也绝对不会欺了你去，你若是觉得行的话，有空的时候我就带你过去，帮你介绍介绍。”井掌柜老道地说道。

    山阳酒楼是一个大酒

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