嬷，不要人陪着了，我理书，看书要静，一个人都不要呆在这里，到时辰把饭送来书房就好，我想专心看看书。这几个人都比我还吵。”

    “行，好姑娘，只要你不满山的跑就行，小绿她们，就在后院门房，你喊一声就得了，如此可好？”

    “对嬷嬷，这七个虹彩妹妹越发的懒了，正好，姑娘我看书，就让她们去后院跟着芸娘做手工去！！嬷嬷，这后院同正院可近着呢，我要使人，喊一声都听得到，这样大家都便宜不是？

    “好，都依着姑娘。这快二十了，要不要停了镇上的生意？”杨嬷嬷笑问

    “停了吧，就二十停，让铺里的自己过年，嬷嬷，你这就多四下想着，多费心操持着！”

    “这不消姑娘吩咐，老身自当去做的，如此，我就带着人下去了，叫小红送上壶水来，将这红泥壶炉烧了送来，还是菊花茶么？”

    “嗯，就菊花茶吧，枸杞子多放两粒，这要看书先护着眼为好”

    “好，老身就忙去了，”杨嬷嬷准备把秦嫂子等都带走了。

    “秦嫂子就留一下吧，她做这个什么血豆腐，我可没见过，得看看，记下方子来。”

    柳儿是好学之人，这血豆腐，值得研究下

    “杨嬷嬷，我就跟这儿做得了，一则姑娘可以看看，方子可还使得，另外呀，这豆腐要晒，在外面我怕有什么闪失，所以想晒在姑娘这院里，这没闲人往来，风沙也少。”

    杨嬷嬷笑着走了，大过年的，这人都忙到脚后跟踢了后脑勺，在这跟豆腐较什么劲呀，爱谁谁吧。由着你们，方子方子，不就是掂着银子吗?都钻钱眼里去了。俩钱串子，真是什么主子就有什么奴才。这又不是家生子，还配了套了。

    不管杨嬷嬷的腹诽，这两人一个摆开阵式做，一个摊开笔墨记。

    秦嫂子备了老豆腐c新鲜的去皮梅头肉，调料，什么花椒c盐，干椒粉c八角c茴香，把肉切成肉丝，拌好调料，又嚐下，

    “姑娘，这时要放得咸些，这放了豆腐就不用加盐了。”柳儿又见她将控干水的豆腐捏碎，同肉拌在一起，四份豆府一份肉，

    “豆腐一定得全碎了，不然晒干的豆腐有结”柳儿又记下，秦嫂见豆腐碎得差不多了，方才把接来的猪血倒了下去，

    “姑娘，这猪血不要多，多了色太黑，少了太浅，差不多就得了，”

    这不废话嘛，柳儿写上适量，如要成品黑多加血，成品色浅少加。

    瞧着拌均了，秦嫂子把这个血豆腐捏成一个个拳头大小，放在院子里，小红早擦干支好的竹子晒架上，

    “这就行了？”柳儿问，

    “姑娘，你再记下，这晒得十多日，要晒干，翻着晒，然后，用松树枝烧烟来熏过，这才可以，吃的时候，可炒，可蒸。到时我做了给姑娘试试味。

    “我以为马上可以吃呢，这不白忙活了，你还留这些猪血做什么？”看着满院子的血豆腐，柳儿口水直淌，这还得到20几天后了？

    “杀猪菜呀，姑娘，杨嬷嬷说，我们现在也是乡下人家了，随风入俗，说这过年或杀猪，就吃杀猪菜。”秦嫂子一脸的兴奋，

    “是不是哟，杨嬷嬷难得如此有心。”突然想起一事，一一一猪大肠。

    “秦嫂子，这猪的大肠什么的，怎么处理了？”这穿越种地的必杀技，做猪下水吃，柳儿心道，我也不能免俗了。做一回子呗。

    果然，一至公推的段子，：“这肠子，很难洗干净，做出来吃也总有股子尿骚味，都是扔了的，管婶子说拿来喂财宝。”

    “管婶子打的好主意，只怕不能如愿，这俩狗能吃才怪。秦嫂子，，我书上得一海外方子，包你做出来好吃，这难洗不怕，你叫陈婶子洗就得了。”

   

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