“我这不也是为了学校吗?老胡把事情办砸了,我这个正任校长当然得出面解决了,总得为学校的声誉着想啊!”老龙贱兮兮地一笑,“昨天我在记者面前也夸下海口了,食堂到底怎么搞,你也帮我出出主意。”
“还用我出主意吗?你要是天天也吃学生的份饭,厨子敢用木耳南瓜粥糊弄你吗?他们自己做出的东西,自己都不吃!要保证饭菜质量,让领导也吃同样的不就得了?”
“看来那油条没塞我嘴里你是不甘心啊!”
当天,学校的后院墙就贴出了一张公告,面对的是后街的小商小贩,所有看到公告的商贩全都不淡定了,学校食堂竟然面对小吃商贩招商?租金每月1元?这和免费已经没有区别了吧?如果有个地方,谁也不愿意在外面风吹雨淋的,听说学校里的食堂没熟人是肯定进不去的,就是有熟人一年承包得要好几万呢!他这一元钱的租金到底是怎么回事?杨家的丫头就在这个学校念书,要不让她帮着问问?顺便问问什么营业执照,健康证的是咋回事?
杨家已经忙前忙后的去办理相关手续了,杨家闺女真是不错,一点都不记仇,听大家打听,就给解释,怕大家不明白还给弄了个说明,怎么办健康证,申领营业执照需要什么手续都给写的明明白白的,连工商局,防疫站的地址都有。能交得起租金,谁也不愿意在马路上摆摊儿,夜市这卖的就是矿中的学生,进食堂傻子都知道有利无弊,有不懂的就问杨家闺女,她旁边那个小伙更是本事,连申请表和合同书都给弄来了,这次可算沾了人家的光了。
因为这事,和刘忙一直较劲的拉毛也找了来,站在面前憋了半天,弄得刘忙丈二和尚摸不着头脑,“后街卖馅饼的是我爸,他让我问问,咱家进食堂有没有机会”一张介绍和一张申请表塞到了拉毛手里,自己看!对了,你家馅饼味道还不错。
三婶的父亲现在已经完全康复了,原来就是在矿上给人做饭的,应付食堂大师傅的工作根本一点问题都没有,有学生家长掌勺,不用怕东西不干净了吧?老龙乐得直拍大腿,沈爸爸当然也是对这份工作很满意。没几天,矿中的食堂又重新开张了,份饭是主打,每天不同的样式,素菜三元,荤菜五元,价格没变,但质量可不一样了,三块钱的素菜,也能吃到木耳c鸡蛋c蘑菇什么的,而且像苦瓜炒肉丝也归为素材一类,而五块钱的肉菜,更是丰盛,什么锅包肉c回锅肉c酱猪肝c酱肘花c排骨,每天至少两样,就连老师也不带饭了,五块钱能吃的这么舒服,何必在家忙忙活活的?有时候买两份带回去,连孩子的份都有了。米饭管够,菜吃完了也给添,不过就不能再盛排骨什么的了,弄点黄瓜炒鸡蛋之类的,反正能让你吃饱了。有的女生饭量小,多要点米饭的话,两个人都够吃。
每周五食堂是最火爆的,因为食堂定了一个新规矩,周五荤菜打六折,荤素一样都三块钱,这是为豆豆那样的孩子考虑的,舍不得花钱,至少一礼拜能够开一次荤。
除了一楼的份饭,二楼也改了,夜市的小吃全都被请上了二楼,同学们想吃点特色,也是个不错的选择,熏肉大饼c过桥米线c杨家的麻辣烫已经成了矿中驰名商标,馅饼包子,烤串鱿鱼价格和外面一样,不过干净了许多。不但没有外面大风的二次污染,而且有学校的监管,时不时抽查一下这些商家的食品和进货单,有问题就直接扫地出门。
为了保障食品安全卫生,老龙每隔一段时间就把二楼的小吃吃上一遍,随机抽查,倒是没有拉肚子的情况,不过杨家麻辣烫和那个过桥米线,他吃一次痔疮犯一次,为了学生也算拼了老命了。
“现在好是好,不过学校每年少了好几万的收入啊!”老龙在新落成的电教室里和刘忙抱怨。
“我呸!”刘忙一口花露水喷在老龙脸上,“你把教育当买卖做吗
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