t;学习又不好的人,那么多时间总要找点事来打发呀?"
"你这是身在福中不知福!"
"哎呀,少扯这些有的没的!"吴笛耐不住性子了。
倪半仙儿见好就收,清了清嗓子,拿腔拿调地一边演示舒芙蕾的制作过程,一边解释道:"舒芙蕾呢,还有另一个名字叫'蛋奶酥',而Soufflé本身呢其实是充气的意思。据说,当年法国社会风气非常浮华,贵族们一餐饭往往花几个小时吃二十多道菜,最后已经吃不下甜品,于是厨师发明这道空气一样的甜品,只用打发的蛋白来支撑。"
吴笛一边听,一边跟着倪半仙儿学怎么打发蛋白。
"哎呀,行了行了!别说那些有的没的,直接说重点!"吴笛迫不及待地想听下文。
"你懂什么呀,烹制美食,不是用手,而是用心的,你连花点心思了解对方的耐心都没有,食物也不会用美味来回报你的!"
倪半仙儿徐徐地将打发好的蛋白分三次加入搅拌好的蛋黄面糊里,接着道:"舒芙蕾的美好呢,恰恰就在于它的转瞬即逝。因为它烤制出炉,外表蓬蓬的,内里松软如棉,你还没来得及细细品尝就凋谢了,就像昙花一现。"
听到这里,吴笛愣了一愣。忽然觉得自己眼前的面糊糊不再是面糊糊了。
"别停别停,一定要搅拌至没有任何颗粒才行!"倪半仙儿对着屏幕小心叮嘱。
吴笛立马加快了搅拌速度,等搅拌完全均匀后,再将这浅黄色的糊糊倒进三个小模具器皿里,然后端着送进了烤箱。
"上下火180度,20分钟!"倪半仙隔着耳机强调!
"好了好了,我知道了!"吴笛扯下耳机,对着手机屏幕做了一个鬼脸。
"臭婆娘!"
倪半仙儿正要训斥吴笛得了便宜还卖乖,可惜刚说出三个字,就被吴笛"咔"地关了视频。
吴笛调好了烤制时间,忽然听得客厅里传来断续的梦呓声。
"不要,不要,不要……"
吴笛取下围裙,来到客厅的沙发旁,见欢仔身子紧绷着不断地摇头,额头上全是汗水。
这丫头,一定是又做噩梦了!
吴笛掖了掖盖至欢仔肩头的一条花被,用纸巾帮欢仔擦了擦汗。
这时候,手机微信提示音响了起来,不用想,肯定是倪半仙儿兴师问罪来了。吴笛点开微信一看,却没想到是佟丽莎。
"我是小小妖"一个字也没发,只发了个视频过来,吴笛好地一点开,顿时脸色变得跟张白纸似的。
这视频,竟然,竟然拍的是"吴笛"在更衣间换衣服的画面。定是欢仔大意,让佟丽莎给算计了。
吴笛立马警觉,质问佟丽莎。
剽悍一只猫:到底想干嘛?
我是小小妖:也不知道是哪个不怀好意的,拍了这样的视频居然发给了我。我正愁不知道怎么处理呢。姐姐,你说怎么办才好呀!
吴笛咽了一口唾沫,心里骂了一声"贱人",实在没想到佟丽莎会来这么一招。
吴笛停下来,低眉沉思片刻后,编了条信息发过去。
剽悍一只猫:妹妹想要什么姐姐自然知道,姐姐年纪大了,如果妹妹真要要,姐姐绝不会跟妹妹争就是了!
我是小小妖:当真?
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