穆冉用洗手液认真地洗好手,再戴上厨师帽穿上厨师袍,开始做饭了。

    穆冉要做她重生以后的第一道菜——秃黄油拌饭。

    秃黄油这个名字或许来自苏州话，在苏州话中，秃就是“忒”，是特别纯粹c只有c独有的意思，而黄油也不是一种油，而是指蟹膏，秃黄油就是指纯粹的蟹膏和蟹黄，不允许有一丝蟹肉在里面，制作过程看似简单，实则十分复杂，因此，穆冉从挑选螃蟹到制作，每一道工序都十分认真。（查过资料和百度百科）

    “小穆，要我帮你打下手吗？”

    穆冉摇摇头，神色认真：“这道菜不好做，所以我必须亲自动手。”

    “好好！”经理听了，差点没给她跪下了，只在一旁焦急地等待着。

    那些老饕c业界大佬都在等着呢，他们餐厅自开业来就十分惨淡，现在好不容易有名人在边上开会，顺便来这里吃饭，这样的机会简直是天赐的，要是能把这帮人招待后，以后还怕没人来吗？别的不说，就是把他们来吃饭的照片往微博上一放，醉玲珑饭店也就出名了，这种机会，这么好，可偏偏有位大佬点了秃黄油！

    秃黄油秃黄油！他娘的！他连秃黄油是什么都没吃过，他是纯粹的北方人啊，要不是穆冉，他甚至会以为秃黄油是一种油啊猪油什么的，哪知道是用螃蟹做的！

    “那个，穆冉啊，要快啊！大佬们催了！”

    “快不了！”穆冉实话实说道：“秃黄油的制作十分复杂，也根本不是咱们这种等级的饭店能做出来的，别的不说，光是这20只螃蟹拆掉取蟹膏制作，就非常复杂，而且秃黄油制作过程中不管哪道工序出错这道菜也就毁了，我宁愿做慢点也不能毁了这道菜，否则，我的声誉不要紧，但醉玲珑的声誉坏了那可就不得了了！再者说了，20只最好的螃蟹，可不便宜！”

    听了穆冉的话，老板这才发觉自己有些急，是啊，这道菜可不是他们这种店能做出来的，而且这20只螃蟹，要不是边上就是海鲜市场，他还真弄不来这样的货，别的不说，就这20只最好的螃蟹，本钱就要上万元呢！也就是那位大佬说了钱不是问题，否则，他哪敢下这样的血本？

    “老板，这道菜您打算收多少钱？”

    “收多少钱？”老板愣了，“小穆啊，这道菜所用的螃蟹都是最好的，光是螃蟹就要上万本钱，也太贵了，不如我就收本钱吧？给人家留点好印象？”

    “不行！”穆冉一口打断他：“老板，这世界上多得是吃得起的人，人家既然好这口，就不在乎这点钱，不在乎贵不贵，在乎的是品质，这上等螃蟹市面上都买不到，您可以跟他们说清楚，至于钱要么就收18888吧？”

    “什么？”老板被吓到了：“18888？这这这不好吧？”

    “为什么？”

    “太贵了！”老板急得不行，看着穆冉手不停歇地做着菜，甚至都顾不上问她什么时候学会的。“你看那大众点评网上，咱家人均价格才88啊！就这都没人来吃。”

    “人少跟价格无关，一盘成本2元钱的青菜，哪家饭店不卖20元以上？翻10倍，这次的秃黄油你用的食材确实太贵，3斤螃蟹拆不出1两蟹膏，因此，定价你自己看着办吧！我言尽于此。”穆冉说道。

    老板犹豫片刻，看着眼前的穆冉，他觉得像是不认识，以前的穆冉总是唯唯诺诺的，可不知怎的，一天没见，穆冉像是变了一个人一样，气质大变，尤其是做菜的时候，举手投足很有魅力，让他不由想起那些世界顶级饭店的厨神，总之，很有大师风范！不对啊！怎么跟以前不一样了呢？明明还是同一个人可因为气质大变，穆冉的样貌已经从7分往9分上蹭了！

    叮咚：小肉球球已上线。

    孙悟空是大撒比送主播

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