物。
杜思慧讶异地问:“这是什么?”她拿起酒杯放在鼻尖嗅了嗅,有馥郁却淡雅的花香以及清远悠长的天然酒香。
“这是老板娘自己做的桃花酿。”廖元苍解释道,“她老家是在山里,每个月都会回去一趟住上几日,带着山上特有的美味过去。”
杜思慧拿着的酒杯放在了嘴边,抿了一口,先是清新淡雅,而后是席卷而来的缱绻春意,酒不醉人人自醉,她真的痴醉在这一壶酒中。
杜若还是第一次听说这样的故事,情不自禁地念出口:“桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙。”
“哪里是仙,不过是一个凡世俗人。”
众人回眸,只见一个三十岁左右的女人穿着汉服清淡的笑着,手上端着东西走过来,菌类特有的鲜味伴着辣子酱飘着奇香。
当盘子放在了桌子上,杜若看着颜色不太好看的成品,问道:“老板,能否解释一下这是什么菜?”
“这盘菜的主菜是鸡枞菌和鸡肉,配方是我自配的。”老板娘笑着回答。
热爱美食的杜思慧立即拿起来了筷子,剥开上面一层青花椒和佐料,先尝了一下鸡枞菌,而后食了一块鸡肉,翻滚而来的味觉顿时被一个鲜字侵占。
杜思慧决定要跟这个女人学习做菜,跟她一比,她从前做的那些真的算是家常小菜。
听到杜思慧说要帮忙,老板娘笑的很开心,“一直都是我和丈夫做饭菜,他今日有事离开了,你来刚好可以帮到我。”
她们两人在厨房里忙活,杜若顷刻间觉得自己很闲,虽然这桌上的酒水和熟菜很是美味,但是旁边还坐着廖元苍,杜若摸了摸鼻子有些尴尬和羞涩。
终是廖元苍打破了一度的静谧,“你喜欢远离城市喧嚣的生活吗?住在那深山处,过着自给自足的生活,有十方院子遍地果林,坐看云起云落,静待花开花谢。”
安逸平静的生活么,杜若想,她应该做不到那样的生活,准确来说这个世界有多少人肯抛弃名利富贵过着深山老林苦日子。
杜若肯定的摇头,笑了笑说:“怕是只能在书中、电视上找到那样的平凡人。”
廖元苍点头笑道:“确实,做到的人不多。”
他只是不想杜若拘谨地面对自己,于是找了个话题跟她搭话,缓解这时的气氛。
果然,杜若都忘记了刚刚的小心思了,问他:“你是怎么找到这个地方的?”
“以前在山上旅游时,偶遇了老板娘,在她那吃了一顿饭,她的手艺很好,我建议她来城里开个店,把自己做出来的美味分享给其他人。”
杜若尝了一口桃花酿,味道没有白酒烈,也没有红酒养,却给人口齿留香余味无穷。
她问:“然后她来了这里?不过这里的地价这么贵,况且每天只接待一桌不会亏本吗?”
廖元苍夹了一块菌肉,放在自己的碗中,对杜若说:“是我资助她来的,而且她的顾客也基本是我介绍的,你也知道物以稀为贵,来吃一顿并不是个小数目。”
“好吧。”杜若第一次发现廖元苍是这么惜才的人,不过他这么一来,也便利了城里人尝尝难以吃到的美味。
有杜思慧的加入,菜很快的都上齐了,有滋滋作响的辣油毛血旺、有清香四溢的清炒山芋,有色味俱全的鲜花饼等等。
热腾腾的蒸汽弥漫在整个房间,杜思慧夹着菜往杜若和廖元苍的碗里放,期待地问:“是不是比我之前做的好吃多了?”
杜若和廖元苍纷纷赞不绝口,杜思慧笑得合不拢嘴,一顿晚饭吃的其乐融融。
回去的路上,杜若和杜思慧坐在后排座上,廖元苍在前面专心致志地开车,车子开的很稳,路边灯光射在他无暇的侧脸,好看的出奇。
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