将近70度，不辣才有鬼呢！

    抗住辛辣的肆虐之后，涌上来的是米香和甘冽的酒香，关宁咂了咂嘴，满意地道：“土锅造酒，就是这个味！”

    这次蒸酒的酒醅，是用大米掺杂少量糯米发酵的。酒曲用的是时下在南方最流行的小曲。

    小曲也叫白药，是用米粉或米糠发出菌丝，再添加少量辣蓼草自然培育出霉菌与酵母的颗粒状酒曲。

    用小曲酿的酒，纯净清雅，醇厚绵柔，加上酒液是用半固态法薰蒸出来的，香气充足，一直是华夏名酒的代表之一，比如广东的长乐烧以及桂林的三花酒等等。

    出酒之后，取酒也有讲究，所谓掐头去尾，只取中段。

    因为中段的酒杂质最少，酒香最醇，酒味也足，比起头酒的辛辣呛喉，尾酒的寡淡味簿，无疑是滋味与香气结合最完美的成品。

    剩下的头酒与尾酒则要放入下一桶，复蒸。

    关宁正在忙活，忽见小舞象只打了鸡血的麻雀一样“飞”进来。

    一跑进来，小舞便开始兴奋地c噼哩叭啦地c吱吱喳喳地跟自己“胡说八道”起来

    说了一通之后，关宁只听懂了一句，大概意思就是：她赚钱了，而且是二十万！

    “哦，”关宁皱了皱眉，上下打量了一下小舞，淡淡地道：“赚了这么多钱？你把自己卖了？不对啊，你好象也不值这么多钱！”

    “唉呀，不是，不是”小舞跺着脚道：“少爷，你听我说”

    “好，好，你等会我洗个手，我们出去慢慢说，这里烟气大。”关宁在水桶中细致地洗了洗满是炭灰的双手，用一块白布擦干，然后对一旁的张富道：“富叔，地锅要看着点，别糊了。”

    “诶，老奴晓得了。”张富满面红光，精神抖擞地应道。他是好酒之人，凡是有关酿酒的事，他就特别来劲。

    少爷的这种酿酒法，他这一辈子第一次见，而蒸出来的酒，他尝了一杯之后，便发誓再也不喝自己以前酿的酒了。

    关宁领着小舞，出了酒坊，回东苑去，一路上，小舞又开始手舞足蹈地向关宁讲述着她在兰陵诗社“震慑群豪”的精彩表演

    噼哩叭啦，叽哩呱啦

    末了，她用一种傲骄并且期待的眼神看着关宁，就象一个做了一件好事，希望从家长那里得到一块糖的小孩似的。

    关宁笑了笑，上前去给了她一个大大的拥抱！

    “我们的小舞是最好的，最棒的”关宁贴着她的耳垂，轻轻地道。

    嗅到关宁身上的男人气息，小舞的脸刷地一下子红透了，她缩着身体，耸着双肩，偏着脖子，微微躲避着关宁鼻翼与嘴中喷出的热气，等关宁松开双臂时，她脸上的红晕让她雪白的肌肤泛着令人心醉的艳光。

    关宁看着她，轻叹一声道：“好了，就这样了！今天也没什么事了，你自个去找青儿她们玩吧”

    二月的春风如酥如醉，他们此时正站在楼下，楼上的卧室中就有床，有暧被

    只要关宁愿意，小舞绝对不会拒绝他！而关府中，也绝不会有人去打扰他！

    关宁一向都不觉得自己是个好人，但面对一个只有十六岁的女孩子，他还是下不去手！

    关宁正要上楼。

    “少爷！”小舞忽地叫住了他。

    “嗯。”关宁回过身来。

    “少爷，你就不想去见一见那个苏小姐吗？或者是给她写封信什么的”小舞道。

    苏浅雪给了这么大一笔钱，写封信表示一下谢意，顺便联络一下感情什么的，也是人之常情嘛。

    “写信？要不你来写吧。”关宁笑道。

    “啊！为什么要我写？！”

    “你闯的祸，自然要由你兜着。”

    

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