返回第54章 五十四鱼丸(第2/4页)  穿越之小地主首页

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奇心没有得到满足,但是这丝毫不影响他们的积极性,本来是相当沉重c枯燥的事情,在他们的哄闹声中,反而像是一场极为有趣的游戏一般。

    被束缚了一段时间后,他们似乎更加体会到了自由的可贵,只要不读书,做什么都是一副劲头十足的样子。再加上现在天气还很炎热,就是在有电风扇和空调的现代,也是要放暑假的,因此,在正式开堂授课以前,除了在空闲的时候教些东西之外,基本上就放他们自由了。

    而自从赵子安将做虾和螃蟹的菜谱带回去以后,便让他们着实热闹了几天。原因是那些菜谱之中,有些材料如螃蟹c虾c等,正是这里都有的,于是徐凌远便提议他们去抓一些,然后由他帮忙卖到酒楼里去,没想到还真的帮他们赚了一些钱。

    而面对这笔意外之财,村里人在感激的同时,又觉得十分过意不去,只是徐凌远早就说好不准再送鸡鸭什么的过去,于是他们就变了个方法,到湖里和河里逮了一些鱼给他,在表明这些东西不花钱之后,硬是让他收下了。

    虽然每家送的并不多,但是送的人多了,到了最后,就有些让人头疼了。这么热的天,养也没有地方养,浪费了又可惜,于是正在想菜谱的徐凌远便决定尝试一下,打算将它们做成鱼丸。在现代的时候,各种鱼丸可是很流行的,对于它们的材料,他当时还好奇的上网随意搜了下,虽然并没有找到确切答案,但是却无意中看到了一些制作鱼丸的方法,于是便决定试一下。

    只是真的做起来,才知道有多么的麻烦。按照他所了解的,有些方法是要将鱼剖开放在砧板上,用刀一点一点的刮起鱼蓉,可是看着那么多鱼,工作量实在是太大了,先不说人受不受的了,恐怕还没刮完,鱼就已经变质了。于是他便决定采取做肉丸的方法,将鱼肉仔细地去骨c去刺之后,用东西将它们砸成肉末。

    就在他为怎么砸费神时,阿启告诉他村里有一个大石臼,是村里人过年时用来砸年糕的,于是,在阿姆母女将鱼刺鱼骨去除后,徐凌远就和他带着这些鱼肉,到村子里来找石臼了,并很快引来了众人的围观。

    徐凌远在听阿启说的时候,并没有想到石臼会这么笨重。到了之后他才发现,石臼和石杵都是用整块的石头凿成的,石臼的内部上宽下窄,若一个□□岁的孩子蹲在里面的话,从旁边是完全看不出来的。而石杵是两头椭圆,中间呈长方形的石块,很是厚重,将它直立在石臼中,还要露出一只手那么多。

    虽然笨重,但是用来制作肉泥,无疑是很合适的,只是如果没有他们的帮忙,单靠他和阿启,就不知道要砸到什么时候去了。说起这个,他现在似乎越来越习惯阿启在他身边了,就像这次,在阿启说了这个提议之后,连问都没有问一声,就直接把人拉了过来,完全没有要客气的意思,偶尔有些过意不去,也都在反正都是自己人了,自然用不着客气的想法中释然了。

    因为鱼确实比较多,而他们本来也不是很大,力气和耐力都是有限的,因此,在基本上轮了一圈之后,除了阿启,其余的人大多都没有什么兴趣了,有些饿了或是渴了的,索性已经先跑回去了,只是鱼肉却还剩下有一小半。他看了看虽然仍在坚持,但是已经有些吃力的阿启,便决定上去将他换下来。

    连劝带推的将阿启换下去之后,他却只砸了二十来下,便渐渐的连石杵都有些抓不牢了。就在他为剩下的鱼肉犯难时,族长却过来了,和他一起来的还有几个人,原来是上午已经过去一大半了,他们刚从地里回来,就听说一群孩子在这里砸肉泥,便颇有兴致地过来看看。

    “哈哈哈,这样好,吃的时候连嚼都不用嚼了,徐少爷,这是城里人的吃法吗?”族长他们先是看了看一边砸好的肉泥,好奇地问道,然后见徐凌远还在试图举起石杵,便上前接了过来,“要是连你们都

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