的对冲矢昴说:“不用,晚饭和环境我们自己会处理的,你请回吧”
“可是”冲矢昴关心的看着灰原,“老人家是不能晚吃饭的,而且这些杂物又脏又重,只靠你们也搞不定吧”
阿笠博士可怜兮兮的看着灰原
“唉,真麻烦,少废话,活干完之后马上离开”实在受不了博士的眼神,灰原无奈的答应了
“这个自然”冲矢昴微笑着走进屋内
第二天
精美的餐具被摆上餐桌,餐盘里鲜嫩可口的排正等着客人享用干净透亮的高脚杯盛满了昂贵的葡萄酒,散发出诱人的芬芳大卫一身标准的高级西餐厅服务员配置,笔直的站在冲矢昴的身后,随时为他服务
“昨晚从美国空运的干冷熟成排,真空保存,还有1775年份的雪莉酒,价值435万美元,纯银餐具,专业的管家,消这次的会面能让你有一个快乐的回忆”纪海宏随意的坐着,表现的相当亲切
昨晚,为了一些目的,纪海宏特意请乌尔弗里克帮自己办好了这些事情顺便感谢乌尔弗里克为他所做的一切,包括让尼克阻止他出国乌尔弗里克丢下一句“算你有良心”后,一个小时内安排好了所有事情
特别是排和雪莉酒,都是纪海宏点名要的年份的雪莉酒可不好找,2001年伦敦苏富比拍卖行售出的时候,价值435万,至于现在多少钱,纪海宏没问,乌尔弗里克也没说
干式熟成排制法起源于美国,为了满足美洲排客对于顶级口感与肉质的满足,可谓是排中的饕餮这是一种保持牛肉品质与口感最佳的保存方法简单的说来是在新鲜牛肉从彭体切割下来后,立即进行分割去除杂部,甚至在牛肉还有余温的时候放入无尘室温度必须保持在0~-1度之间湿度保持在75~80之间为了满足世界各地饕餮客对于牛肉口感品质的要求,才研制出干式熟成的独特制法将排存放至少7~24天风干,这个过程使牛肉颜色变深,牛肉的结蒂组织软化,同时又由于部分水分的蒸发而令牛肉的肉味更醇厚恒温室采用斜面设计,在风干时将油分多的部分放在上方,油脂融化后就顺着斜面流到牛肉中,保证将所有宝贵的肉汁都封在牛肉之中制作排时都挑选的牛肉为120-140天左右的谷饲牛肉,只挑选肉眼西冷菲力这几个部位,这些部分的分量通常不到一头牛的十分之一而且经过干式熟成箱之后,会有一部分牛肉被舍弃以确保出品质量干式熟成的牛肉一般餐馆都为供应量,是每天有限的,想吃就要提前预订这种排更是各国政要最喜欢的美食,例如巴菲特钟爱纽约一家餐馆的干式熟成排他曾经在用餐时,玩笑的说了一句“如果周五吃不到它,也许我就无法预测未来经济的方向”
“这么贵重艾”冲矢昴假装吃了一惊,“不知道为什么要请我来吃饭呢?”
“我们心知肚明,就不要装了,”纪海宏站起来端起酒杯,“我向你道歉,没想到你的实力居然这么强大,是我看轻你了”
冲矢昴也端起了酒杯,却说:“虽然不知道你在说什么,但是,这酒不错”
“你知道我为什么会用这种酒招待你,我可不是个好骑士,居然让公主受伤了,向你道歉”纪海宏斟满第二杯葡萄酒
“骑士也不会整天待在公主身边的,身为骑士,最重要的是有一颗保护公主的心”冲矢昴切下一块排
“可是,如果因为骑士而连累的公主,那该怎么办?”纪海宏真诚的问
“那就为公主负责到底”
纪海宏恍惚间好像看到冲矢昴镜片下的眼睛睁开了一下,但是好像又没有看到
“你能负责吧”冲矢昴说
“这是当然,如果我没猜错,已经有人去做了”纪海宏心情舒畅的切下一块排,填进嘴里
“老板,下命令吧!既然已
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