艳阳天,一个从湖北兴起,走遍中国的餐饮企业,现在已经扩展全国连锁分店二十八家。特色菜品鮰鱼c武昌鱼c洪山菜薹是武汉最具代表性的地方饮食名品之一,先后被评为“中华餐饮名店”c“全国十佳餐饮连锁企业”c“全国绿色餐饮企业”c“鄂菜十大名店”等,是湖北省首批国家特级(五钻)企业。自2002年以来,连续10年跻身于中国餐饮百强企业。公司的文化氛围c品牌吸引力c经营特色以及菜品创新等,在国内餐饮住宿业具有一定影响。
“金师傅,我到了,你在哪里”?
“来新华路艳阳天,我等你”。
石家庄,我又来了,没想到会这么快,可能是我太没出息了,可是在我看来,工作,事业,梦想比什么都重要。
对不起,梦想我来了。
曾经夸下海口说要做河北最具影响力的日料大师,最后委曲求全的干了凉菜,现在又一股脑挤进中餐,你瞧我,虽不专一,当却样样精通,这样岂不是更好吗!
“师傅,打车到新华路艳阳天大酒楼”。
“好嘞”!
这一路上风景明媚,阳光猛烈照射着我的脸颊,却也不会感到被刺伤,因为我喜欢。高楼万丈,层峦叠起,熙攘的人群,繁华的都市,石家庄这个我从上学起就开始闯荡的城市,每次来却还是那么的激动。
看到每一个行人忙碌的行走,灿烂的笑容,就知道他们也有梦想,这样一个大城市造就了多少的传奇人物,总有一天我也将成为一个神话,我的血液泼洒在这里的每一寸土地。
石家庄,我来了。
“金师傅,我到了,怎么找不见你”?
“你往西走,我过去迎你,在铁锅焖面这边”。
他还是这么胖,满脸的横肉,眯缝小眼儿,肚子那么大,腿却这般细,如此的不协调,走起路来竟然“嘣嘣”直跳。金师傅!西美海皇阁豪华餐厅副总厨师长,主管港菜,官府菜,粤菜系的操作,出品,培训,创新。老婆是鲍鱼房的鲍鱼公主,早已结婚两年,现在却也因为给孩子买奶粉的事犯起了难,从西美辞职,舍弃那些豪华和官架子,来到了这样的“小酒楼”,踏踏实实的重新做起,全全也是为了自己的家庭。
“呀,军人就是不一样,我一看前边一大高个,走的板直,准是你,来,我帮你拎包”。
“谢谢金师傅,你啥时候过来的”。
“这地儿早就选好了,我在西美辞职,行政总厨愣不同意,没办法呀,我也是直接不干,直接出来的,顶多就是扣一个月工资呗,反正一个月才3000,大不了不要了”。
“你在西美怎么这么低”?
“管理层都这样”。
来到了铁锅焖面,把行李放下,这个小店你别看地儿不大,跑来吃饭的人还真是拥挤,塞满了整个屋子。
“这我朋友开的,老黑,他以前也是西美的厨子,在西美干过好几年,我们那会儿刚出道的时候,没什么事情做,哥几个一起经营这家铁锅焖面,刚开始的时候整天没人来,慢慢的就好了,现在一天至少净挣一千,嘿嘿!味道好才是真正地王道”。
“哦,羊肉焖面呀”。
“不是,猪肉的,排骨的,啥都有,沈铮,算了,我就叫你阿铮得了,我还记得你,明档最高最帅,名不虚全,咱们先谈正事,一会领你吃饭,就地铁锅焖面”。。。。。。
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