第184章  高朋满座

    齐栋梁说：“你先把上面的酒都取下来，我摆你看着，一边摆一边给你讲，或许你能多领悟一些。”

    “好的。”姜珊答应一场就踩着凳子把上面格子里的酒一瓶一瓶的递给齐栋梁，齐栋梁按酒的分类，先放到了台面上，等姜珊把上面的酒都取完了，下来又把中间格子里的酒一瓶一瓶的拿了出来。

    齐栋梁开始指挥姜珊往最上面的格子里放酒，一边指挥一边讲解：“左侧放的是调制长岛冰茶的基酒，这一瓶就叫辛辣琴酒，这瓶叫伏特加，这瓶叫无色兰姆酒，这瓶叫龙舌兰酒，这瓶叫无色柑香酒，虽然这种鸡尾酒也用了5种基酒，但不像彩虹江那样必须按顺序来，混在一起就行了，你记住这个位置就行了。”

    姜珊点头说：“我记住了，这五种酒是调制长岛冰茶的。”

    齐栋梁说：“是的，但你别忘了还需要加柠檬汁、糖浆和可乐。”

    姜珊点头说：“嗯，你告诉我的我都在本上记着呢。”

    齐栋梁说：“右侧放调制新加坡司令的酒，这种鸡尾酒只需要两种基酒，一种是辛辣琴酒，另一种是樱桃白兰地酒，对就是这瓶和那瓶，你摆上吧。

    姜珊接过齐栋梁递过来的两瓶酒摆了上去，齐栋梁说：“别忘了，这种鸡尾酒还需要加柠檬汁、糖浆和苏打水。”

    中间这趟格子里齐栋梁让姜珊放了调制血腥玛丽、黑色俄罗斯、龙舌兰日出和冷血宝石蓝4种鸡尾酒的基酒，因为这4种鸡尾酒除了黑色俄罗斯和冷血宝石蓝用2种基酒外、其余两种鸡尾酒都是用1种基酒加果汁调制而成。

    最下面这趟格子放的就是调制彩虹鸡尾酒的5种基酒和糖浆，齐栋梁是按顺序摆放的，然后让姜珊找来医用白胶布，上面两个格子的基酒按酒名写上贴在瓶底处，比如，调制长岛冰茶的就写上长岛冰茶贴上，5种基酒也不分什么酒名，都写长岛冰茶。

    最下面这趟调制彩虹鸡尾酒的基酒，齐栋梁就让姜珊写上彩虹1、彩虹2、一直到彩虹7按顺序贴上标签，这样姜珊就容易分辨了。

    见姜珊把胶布都贴完了，齐栋梁说：“好了，现在你将每种鸡尾酒都调出一杯来，看看行不行。”

    姜珊说：“好的，我试试！”说着，拿过一只高脚杯放在台面上，说：”我先调一杯长岛冰茶试一试。”

    姜珊踩着凳子从最上面的格子里把那5种基酒拿下来，打开第一瓶酒想往杯子里倒的时候不由得停顿了下来，齐栋梁不明所以的问道：“怎么了？”

    姜珊指着本子上记的数据说：“这5种基酒的倒多少是不一样的，有的15毫升，有的20毫升，还有的10毫升，我分辨不出来这都是什么酒啊？”

    齐栋梁闻言一下子反应了过来，姜珊说得没错，是自己想当然的都贴上长岛冰茶的标签，可这5种酒的用量不同，姜珊还是分辨不出来。先不说她调酒熟练不熟练，就是分辨这些酒都困难，看来明天晚上真得自己亲自上阵了！

    齐栋梁想了想说：“把你记的本拿来我看看。”接过姜珊递过来的小本，齐栋梁翻到记载长岛冰茶这页看了一下，按照她记载的5种基酒的顺序，标上了12345，然后指着辛辣琴酒说：“你在标签上的长岛冰茶后面标上1。”

    “好的。”姜珊拿起辛辣琴酒在底部的标签上写上1，在齐栋梁的指点下，5瓶基酒都写了顺号，然后又在需要2种基酒的新加坡司令、黑色俄罗斯和冷血宝石蓝的标签上分别加上了1和2进行区别。

    都写完了之后，齐栋梁说：“这回你再试一试，应该不会错了。”

    “嗯，我试试！”姜珊对着小本开始用量酒器量酒，动作很慢，5种基酒按照配方上的量一个一个的量完，加上桔子汁、糖浆和可乐，用

『加入书签，方便阅读』