云娘站在一旁，李金来蹲在一旁，晗曦拉着云娘的袖子。三人看着欧阳在专门腾出来的二进院小灶上一件件的组装酿酒装备。

    三人都是好奇，别说没见过这些铁器样式，就是酿酒都没见过。他们看着这些东西在欧阳手中组成一套长长的还拐来弯去的东西，都暗想欧阳这脑子是怎么长的，这可不是一般人想得出来的。

    将买来的白酒放入大铁锅中，上面用这套装置密封好，就开始正式的蒸馏提纯。

    开始几人都是站着，时不时将柴火加入灶下保持温度。可这容器乃是铁木混合而制，又不透明，根本无法看到里面的变化。火焰渐旺，一大锅酒水渐渐沸腾起来，不过也仅仅能从欧阳特意在锅盖上开的观察口能看到。此时的普通酿酒用的是五谷杂粮，很多杂质都无法去除。这酒一蒸馏，渐渐有不少杂味从观察口中溢出，闻起刺鼻不已叫人难以忍受。

    “这好好的酒咋出来这味道了？”李金来在一旁嘀咕不已，随即马上闭嘴。他心中知道现在看到的本不是他能看的，且不说酿酒技术如何，放在这个时候都是传家之技，在场只有他和欧阳不沾亲。他刚才也没好意思张嘴问，只是支支吾吾的跟在身后，欧阳回头看了一眼笑笑没说话他才站在那里打下手。

    不过他知道这位小东家向来是疑人不用，用人不疑的。既然让自己看，酒说明相信自己不会多嘴说出去，心下感激。

    过了一会儿，其它三人都是没了耐心，脸上的新鲜劲儿少了许多。

    “欧阳哥，这都过了近一炷香时间也不见有什么反应，是不是哪里弄错了？”晗曦站在云娘身后，探头看里看去，觉得甚是乏味。

    “急什么，快了。”欧阳回答一声，却是向整个装置的细长尾端看去。

    一滴亮晶晶的液体渐渐在尾端凝结而成，“嘀嗒”之声渐渐响起，愈发连贯的流入容器末端的另一口锅中。

    “快看！出来了！”晗曦雀跃欢呼一声，扯着云娘的袖子走上前几步仔细观看。

    欧阳迅速去过筷子在锅底浅浅一层蒸馏过滤出的酒中蘸了蘸，轻轻划过鼻间，然后将其点在舌尖上闭嘴卷入口腔，待了十几秒深吸一口气又用鼻子吐出，似乎不满意的摇了摇头，口中喃喃着：“还不行”

    这第一次蒸馏只是去除了一些杂志，提纯度还是差了不少，他心中暗忖道“果然不是那么简单”。回头看了眼三双满是求知欲的眼睛，一边继续等着这一锅蒸馏完，一边似乎不在意的说道：“别这样看着我，我脸上又没花儿。我刚才是在品酒，基本分四个步骤;第一观其色，酒在容器中要看它是否清澈透明c无杂质。第二呢闻其香，白酒不要直接闻，要由左往右或由右往左轻轻的闻，感觉是否香气怡人。第三就是尝，倒一点放在舌尖上然后把舌头向上卷起让酒铺满整个舌面，感觉是否饱满，是否醇和，是否顺喉然后用口吸一口气再用鼻子呼出。这就是看后劲了，你呼出后是否酒香充满整个鼻腔和口腔。第四分其格，品尝后看它是属于哪种风格，是否有突出的地方天下之酒何止百种，这可是个很有趣的过程。”

    他略顿一下，看到晗曦一听就要取筷子学他去品尝，也不劝阻笑道：“这需要用心去品，且要时间和经验的磨练，估计现在给你品，都是一个味道。”

    晗曦嘴巴一撇，剜了欧阳一眼，自顾自的去蘸了蘸放入嘴中，半天也没个表情出来：“还真实一样，费了半天功夫也不见修成正果，欧阳哥你这到底灵不灵啊！”

    云娘轻笑，将晗曦拉到身边：“急性子，你欧阳哥都说还不行，你着急个什么劲儿？”她这话一语双关，却是在“欧阳哥”三字上加重语调调笑起晗曦来。

    “姐，你真讨厌”晗曦闻言哪里听不出来这其中的调笑，不依不饶的轻捶了云娘两下，眼睛却是偷偷看向欧

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