会有大票的刺客和匪徒上门，或是绑架你和你的妻子儿女勒索赎金，或是受了附近其他领主的佣金，直接要了你的命！

    按照佛洛依德的理论来说，这时期的人们尚处在为温饱而挣扎的求生阶段，连吃都吃不饱了，还谈什么爱美之心？

    除了居住环境脏乱以外，饮食方面同样是个大问题。首先必须承认的是，中世纪的欧洲人已经发明了餐具，总算不用像古埃及人一样直接用手指吃饭了，但现代人依然会感到难以接受。

    林萧亲眼看到，围绕长桌吃午餐的一家人，饮酒的杯子竟然是一桌人轮流共用的，也就是说你必须在饮酒的时候跟别人分享口水

    这些中世纪欧罗巴人吃水果的方法也很奇怪：把苹果和梨放到火上烤，把李子放进锅里炖，还要加盐撒胡椒而直接生吃水果，却被看成是下等人的做法。

    究其原因，是因为中世纪的医学界普遍认为，一切水果都是凉性食物，若要吃的话，就应该以热的方法烹调，或者加入热性的香料（例如胡椒之类）

    相反，对于大部分蔬菜，例如胡萝卜c芜菁c圆白菜c卷心菜等等，中世纪的欧洲人倒是习惯于生吃，甚至就连刺激性口味的洋葱也是如此——当然，也有浸泡在肉汁里的烤洋葱，不过那个就属于高级菜了。

    不过上述这些问题还不算让人无语的，国人也不是不能吃蔬菜色拉，至于煮熟加盐的水果不合口味，也只要从食谱中剔除这些菜就行了。但是作为主食的面包，你总不能让人无法下嘴啊中世纪欧罗巴人吃的面包，跟我们现代人那种发酵过还加入白糖奶油的松软面包根本不是一回事，而是近似于压缩饼干的一种无酵饼，又干又硬又磕牙

    典型的中世纪黑面包，一般是用小麦粉混杂大量的麸皮烤制而成——这种做法在中世纪已经算是精品黑面包了。更有一些偷工减料的黑心面包师，居然经常故意在黑面包中掺加木屑c小石头之类的杂物，比埃及人掺入面包的砂子更能磨损牙齿，也更可恶——后者好歹是被动受罪，前者根本就是主动犯罪啊！

    对此，林萧只想说，干得漂亮！这下连矿物质都有了，要是在夹杂点树叶和虫子，那就是全营养食品了

    这种中世纪黑面包的天下闻名之处，就是在于可以当武器使用——中世纪的编年史上，多次记录了没出息的笨盗贼潜入穷苦农民家里盗窃，但却不幸殒命于家庭主妇的黑面包之下的囧事；而当中世纪的家庭矛盾发生时，更有无数男子汉死于悍妇的黑面包攻击至于这东西的味道，还是请大家自行想象吧。

    不管那些混合了木屑与碎石的中世纪黑面包有多么的嗑牙和伤喉咙，它们仍然是中世纪欧洲下层平民眼里的上等美食，因为他们的饭碗里经常连面包都没有——烤面包要烧很多柴，烘焙的工艺也很麻烦。

    所以穷人们干脆就直接拿一些粗加工的麦粉（那东西虽然是麦子磨的，但是怎么看都算不上面粉）放到碗里，加点热水调成麦糊，然后天天就吃这种麦糊过日子。如果有条件搞到一些野菜c咸鱼和肉类的话，也是把这些东西统统都倒进锅子里和麦糊一起炖煮总之看上去很恶心，类似于我们中国人用来喂猪的东西，又有点像是呕吐物，令人望而生厌。

    ——总的来说，中世纪欧罗巴庄园里的农奴们，吃得比三千年前尼罗河畔的古埃及农民还差。

    为了生存，食物什么的真心无话可说，林萧甚至看到了无盐的臭名昭著的北欧名产——瑞典的臭青鱼罐头，主要是贫穷的北欧渔民们想要节约食盐，才被发明出来的。

    肉食品大多是风干肉，这东西就是把肉放在寒风里吹干成木乃伊。风干肉的储存年限很长，保存几十年的也能吃（当时的欧洲人才不在乎二恶英之类的玩意儿呢）。在食用这种风干肉之前，要先用刀子刮去表面的油垢和氧化层。然

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