却没有葡萄的大家风范,个儿小,皮厚,汁少。若离几乎是用了一整天的时间将它们洗干净,晒干,然后用手捏碎,再撒上一点珍贵的从县城买回来的白糖,腾了两只大瓷罐装了进去,又撒上一层白糖,用布将灌口封好。
看这封灌口的布好像不很严实,得求随心请她爹帮着用好木头做一个塞子。
忙完这些就去庄稼地里转悠,那些在玉米高粱行间插种的蔬菜,瓠子,南瓜的虽然不是很健康,却也繁密。
她跳了几只大个的瓠子摘下,拿回家。用菜刀切开,将里面的瓤掏出来,挑出瓜子,一颗颗的放在铺着随便用藤条编织的晒东西的藤笆上,晒干后就是白瓜子。
然后去菜地拔了一些葱,将瓠子切成小方丁拌上葱花,撒好常婆婆供应的调料,用热油泼好,等酵面发了,包起了包子。
刚刚将蒸笼掀开,鲍天麟的声音很及时的从隔壁院子传来:“金若离,什么东西这么香?”
“鲍天麟,。真不知道你长了颗什么鼻子。”鲍天麟夸张地宏厚声音吓了专心对付包子的若离一跳,她嗔责的白了鲍天麟一眼,利索的将热气腾腾的包子一个个的翻了翻,免得等会粘在笼布上,翻起一层又翻第二层:“地里的瓠子都快老了,蒸点包子吃。”
“金若离,给我一个先尝尝。”鲍天麟闻着包子的香味,转身出了院子转了进来 ,抽出手。,
鲍天麟的手修长白皙,若离拿起一只包子吹了吹放进他手里:“你尝尝,看看味道怎样。”
鲍天麟咬了一口,嚼了几口,慢慢点了点头:“不错,很香,什么馅的?”
“瓠子馅的,这两只老瓠子蒸包子最好吃,籽儿晒干了就是白瓜子,到时候炒一炒,很好吃。”若离边和鲍天麟说话,一边砸蒜,将蒜泥和辣椒面用热油一泼,放上盐醋,调了汁,见天麟又伸过手来,瞪了他一眼:“喉咙里长手了?等会菜好了再吃。”
鲍天麟收回手看着若离将和包子一起蒸熟的茄子豆角拌上汁,还拿出几只蒸鸡蛋,眼里闪过一丝亮光。
若离将一盘子包子,一小碗汁,两只煮鸡蛋,一盘凉菜放进托盘里,交给鲍天麟:“鲍天麟。鸡蛋是常婆婆偷偷给的,这段时间收麦,鸡蛋都给壮劳力吃了,就攒了这几只。”
鲍天麟端着盘子回去,若离又将包子分了两份,给司马小婵和盖倾眉送过去,每家搭配一只鸡蛋给司马小娟和盖星辰吃。
鲍天角鲍天麟坐在炕沿上,面对面的围着小方桌。鲍天麟很殷勤的将一只鸡蛋破壳,剥去鸡蛋壳将白花花鲜嫩饿的鸡蛋递了过去:“大哥,蘸点汁子,或者盐巴会更好吃。”
鲍天角温婉高贵的笑了笑,接过鸡蛋,用两只修长无骨的手指轻轻抓着放进又酸又辣的油汪汪的汁子里蘸了蘸,放进嘴里:“天麟,味道还真不错,你也吃。”
鲍天麟很期待的看着鲍天角吃完鸡蛋,这才拿起另一只怕破壳剥皮,然后用手拿着,他没像大哥一样蘸着汁子吃,而是一口鸡蛋一口凉菜。
鲍天角吃完鸡蛋拿起一只瓠子包子,用调羹往里面灌了点汁儿,放进嘴里,一口气吃了五六个,才拿起丝帕擦了擦嘴。
春雅忙送上一碗油茶。
吃饱喝足,春枝春雅撤下盘子,鲍天角对鲍天麟说:“天麟,你还别说,金若离厨艺真的很好。”
鲍天麟闪动一双明亮的大眼睛,略带自豪得意:“那还用说,外面那些菜被她这么一做,一点不比山珍海味,鸡鸭鱼肉差。最重要的是大哥的心腹病竟然没再犯。”
鲍天角点了点头:“确实,自从吃过狗肉,现在又天天早晚喝油茶,饿了吃点干馒头,心腹就没痛过。”
“所以大哥,我和金若离走得近是对的,最起码我们嘴上肚子不吃亏。”鲍天麟将一碗茶递
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