人喜欢马肉或是野猪肉的风味香肠。

    德国盛产草莓等一类浆果，不仅商店内各种果酱玲琅满目，而且许多家庭主妇都以自已能制作果酱为荣。常见的果酱主要是草莓酱、覆盆子酱、英式橘皮酱、李子酱、杏子酱等。

    上世纪七十年代，黄油在德国都比较贵，生活水平一般的家庭，都采用人造黄油做为经济型代用品。随着食品化工工业的长足进步，人造黄油不仅口味越来越好，而且还被认为对降低胆固醇有好处，受到一些注重饮食健康人士的青睐，而价格也上升到几乎与黄油相差无几的程度。

    德国家庭早餐的饮料主要是咖啡和牛奶，家庭条件好一点的，一般都有刚刚挤出来的新鲜橘子汁。德式咖啡和国内常见的咖啡一样，基本原理是以开水慢慢地或反复地浇在咖啡豆粉上过滤而成，一般德国家庭都备有电咖啡炉，只需加入咖啡豆粉和水，并放入滤纸后开启，15钟后即可享用咖啡。

    这样炮制的咖啡色深味苦，咖啡因含量高，正适合一些人清晨提神的需要，另一些人则用牛奶和砂糖冲淡、调味后饮用。另外，近年来，意大利式的香浓咖啡和卡布诺咖啡也开始流行在德国的早餐桌上。

    对于孩子和不喜欢饮用咖啡的人来说，牛奶则是最受欢迎的早餐饮料。最普及的是帕氏消毒、含3.5%脂肪的新鲜全脂牛奶，高温消毒的牛奶则仅因为其易于保存而保持了一定市场地位。许多德国孩子，还喜欢在牛奶中加入粟米片和葡萄干等干果，甚至以此代替面包等主食。

    煎、煮或炒的鸡蛋，酸奶等其它奶制品以及各种新鲜水果，也都是家庭早餐桌上广受欢迎的食品。

    自然，我们酒店的早餐品种，由于除了满足本国客人的需要外，还要满足包括我们在内的外国人的需要，比德国家庭的早餐品种要丰富多了。

    我记得，几年前，国家旅游部门公布了国人出境陋习十项黑榜，这十项是，1、随处抛丢垃圾、废弃物，随地吐痰、擤鼻涕、吐口香糖，上厕所不冲水，不讲卫生留脏迹；2、无视禁烟标志想吸就吸，污染公共空间，危害他人健康。

    3、乘坐公共交通工具时争抢拥挤，购物、参观时插队加塞，排队等候时跨越黄线；4、在车船、飞机、餐厅、宾馆、景点等公共场所高声接打电话、呼朋唤友、猜拳行令、扎堆吵闹。

    5、在教堂、寺庙等宗教场所嬉戏、玩笑，不尊重当地居民风俗；6、大庭广众之下脱去鞋袜、赤膊袒胸，把裤腿卷到膝盖以上、翘“二郎腿”，酒足饭饱后毫不掩饰地剔牙，卧室以外穿睡衣或衣冠不整，有碍观瞻。

    7、说话脏字连篇，举止粗鲁专横，遇到纠纷或不顺心的事大发脾气，恶语相向，缺乏基本社交修养；8、在不打折扣的店铺讨价还价，强行拉外国人拍照、合影。

    9、涉足色情场所、参加赌博活动；10、不消费却长时间占据消费区域，吃自助餐时多拿浪费，离开宾馆饭店时带走非赠品，享受服务后不付小费，贪占小便宜。

    我们五人虽然是个小团队，但我们尽量绅士、文明，说话细声细气，尽量避免这十项黑榜在我们身上出现，不给我们中国人丢脸。

    早餐是自助餐，我拿了几片面包、一小盒蜂蜜、香肠、烤肉、鸡蛋、青菜、牛奶和水果。

    我分别把面包抹上蜂蜜吃，把面包夹着香肠吃，夹着烤肉吃，夹着青菜吃，边吃边喝牛奶。把鸡蛋吃完后，我稍事休息了一下，开始吃水果。我吃的水果是西瓜、菠萝、油桃、草莓、樱桃、葡萄，每种水果的份量都很少，西瓜、菠萝各两片，油桃一个，草莓、樱桃、葡萄各两个，主要是尝一下。

    德国人爱吃肉我们都知道，但实际上，德国人吃素的量可比吃肉要多得多，比如说水果，每年一个德国人吃50公斤各类水果是相当正常的

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