话打来问这道菜可不可以单独卖。
与其相比,f套餐的销售就差了点,f套餐主打是回锅肉,配菜是烧茄子和油焖腐竹,连汤都是芸豆猪脚汤,f套餐整体品味偏荤偏腻,夏罗尽了最大努力把它往清淡改,但是回锅肉必须用五花三层肉做,烧茄子必须先把茄子油炸一下,这些最基本的东西是没法改的。
夏罗就在f套餐盒上贴了友情提示:此套餐偏油腻,建议不要天天食用。
群众竖起大拇指:这绝逼是良心企业啊!
f套餐虽然在几个套餐中销售不占上风,但它的存在不仅丰富了阿苏家套餐的种类,而且最关键的是他还塑造超级赞的企业形像,从此以后,顾客们对‘阿苏家’的信任又提升了一个档次。
借着ecf套餐的良好势头,苏初负责的第三个厨房正式成立,有了第二个厨房的成功例子打基础,第三个厨房的成立非常顺利,从平淡到大卖也只经历了一个星期而已。
第三个厨房稳步运行,后厨的人工渐渐由机器取代。
如今‘阿苏家’日进斗金,资金实力超级雄厚,6泽天已经计划着第四第五个厨房同时建立,并开始筹备阿苏家第一个实体店。
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