接下来三天,夏罗按照苏迪给自己画的还有自己在a市收集的美食信息,在西安这座古城里像一个无畏的寻宝者一样,穿梭在每一个可能蔵有美食的地方,什么犄角旮旯都不放过。
夏罗发现苏迪给自己画的美食地图特别靠谱,到现在为止还没有一家让自己失望。
最让夏罗印象深刻的是一家特别不起眼的烤肉店,位置还特别偏,夏罗左拐右拐跟走迷宫似的找了好长时间才找到这家。
店面很小很旧很危房,就差在上面用红油漆画个圈再写个拆字了!
大上午的日头正浓也没什么客人,夏罗走进去就是一个人包场。
菜单上食品种类也不多,a4大的纸,字却有足一块钱硬币大小,间距还大,夏罗拿在手里,颇有拿着老人机的错觉。
翻面再看,空空如也。
夏罗指那菜谱问服务员:“你家就这十几样吗?”
服务员答的理所当然:“是啊,十几样足够了。”
夏罗在那一刻突然就想起了f市的小厨师,人家现在不就靠四个菜撑起一家小饭店吗!按照这个算法,十几个品种太够了,简直都超额了!
秉着少就是精的理念,夏罗非常有信心地把菜谱上的东西全点了个遍。
一个人,不用等,夏罗的肉串很快就上来了。
肉串一看就是刚从碳火上拿下来的,服务员一路小跑地端到了夏罗面前,上面还响着油被高温加热后的嗞啦嗞啦声,肉香夹着芝麻孜然辣椒面的香味扑面而来。
最神奇的是在这浓重的肉香之中竟还夹着一股清淡的果香,这抺果香极淡,不仔细闻是分辨不出来的,然而就是因为这抹极淡的果香存在,肉串的气味就丝毫没有了油腻感。
夏罗叹为观止,再一次为‘高手在民间’这句话点个赞。
拿起肉串放在嘴边小心地吹了吹,香味更是凶狠地在鼻间扩散开来,夏罗情不自禁地吞了吞口水,也不管烫不烫了,直接一口咬了上去。
“嘶~”入口咸香辣香肉香果香全部交织在一起,好吃的夏罗恨不得把舌头一起吞掉。
肉皮c板筋c肉筋c面包片c豆腐卷东西一样一样的端上来,没有一样不好吃,这些最简单最基本的食材不知被施了何种魔法,各个都跟勾人的小妖精似的,让夏罗流连忘返。
烤肉串的师傅完成任务就盖上了碳火走了进来,夏罗眼冒星星地看着这个中年发福还有点秃顶的男人,这就是传说中的民间高手吗!好想上去让他给签个名啊怎么破!
“小妹,你姐呢?”民间高手问服务员小妹。
小妹指了指后面,“我姐跟我妈在腌肉穿串呢!”
“噢,那你跟她说我出去一趟,来客人了给我打电话。”说着去大步走了出去。
“姐夫你去哪啊?”服务员小妹冲着民间高手问到。
民间高手不发一言,只留下一个潇洒的背景。
夏罗一边吃肉肉,一边竖着耳朵听两人谈话,脑袋里飞快地分析着听到的信息:姐夫在烤肉,姐跟妈在腌肉穿串,小妹当服务员——看来这又是一个家族店啊,老板和厨师都是一体的。
夏罗有点幽怨地看向门口,老板和厨师是同一个人神马的最讨厌了,呃,刚才服务员小妹是不是偷偷瞪她一眼?为毛啊!夏罗抓抓头想了两秒钟,觉得小妹实在没有这样做的理由,就直接把那一眼归为自己看错了。
思维又一次回到了烤肉上,等会儿吃完问一下吧,说不准人家老板肯传授手艺呢,那就捡着了!
夏罗每样点的都不多,像面包片豆腐卷这样的东西也就一样点了一串,但即使这样,所有的东西加在一起也着实不少,夏罗虽然在主观意识上想把它们全部消灭掉,奈何胃的容量实在有
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