再说出什么话得罪人,老板娘赶紧对她妈说到:“妈,你别瞎说,人家是来买咱们家配方的,跟你没关系。”
说完又转头再次跟夏罗道歉,“妹子千万别往心理去啊,我妈她无心的”
夏罗无力地挥挥手截断老板娘歉意的话,“没事,咱还是说正事吧!”她这辈子要是再跟极品纠缠她就她就反正她再也不跟极品较真了!
“行行,妹子,快坐,快坐!”说着,老板娘就去搬了个凳子放到了夏罗跟前,可怜见的娃,进屋这么长时间连个坐都没混上呢!
老板娘回身示意她妈一会不要乱说话,就也搬了凳子坐到了夏罗身前。
“妹子你真是a市人啊?”老板娘最后还想再确认一次。
“是的。”夏罗揉揉太阳穴,“这点你问你妈就知道了,我在a市还有老公和两个孩子呢,所以是不可能到西安来抢你生意的。”
中二大姐在旁边点头,老板娘见状是即放心又头疼,看这样就知道了她妈打的是哪方面的抱不平了。
老板娘现在都想学着夏罗的样子揉太阳穴了,刚才她跟她老公商量的数是三万,底线两万,他们小店好的时候一个月纯挣也有六七千,不好的时候也有三四千打底,这三两万的也就半年就能挣回来了,当然提三万也是因为看夏罗穿的好才提出来的。
——以前也有外乡人来买过,当时一瞅那人条件就不好,他们当时就收了人家八千块。
可是现在老板娘对她和她老公商量出来三万这数有点犹豫了,这妹子已经在她妈那受了两次委屈,她现在在黑一把就不合适了吧?!
老板娘思想斗争了好半天,最后报出了一个数,“二万五,妹子你看行吗?”
夏罗皱眉头,“大姐,你卖的也太贵了点吧!”其实夏罗心里真没觉得贵,她做饮食行业这么长时间,就算经常在甩手,这其中的利润空间她也是门清的——按照这家小店的味道在a市开烧烤店,只要找好了位置,宣传促销方面力度再大点,这配方的钱月余就能挣回来,再加上房租装修等其它费用,夏罗有信心这店要是她来开的话不用半年就可以回本,半年之后就可以盈利,说不准几年后连锁她都能给搞出来。
夏罗之所以说贵,不过是女人爱讲价的心里因素在做怪,总觉得不讲价就跟吃亏了似的。
鉴于上次疑似买贵了的烤面筋配方,夏罗这次讲价讲的非常狠,一下子就砍下去了一大半,“一万块!”
老板娘连连摆手,“不行不行,这个价钱太低了,最低两万,就当是为我妈赔罪了,这是已经是底线了,不能再低了!”
切!卖家都会说自己的东西已经是最低价了,信她才有鬼!再说便宜点就能赔罪啦,你妈带给我心灵上的创伤就算喝十罐云南白药也弥补不了!哼!
夏罗心里碎碎念,嘴上继续跟她讲价,在一万的基础上又给加了点,老板娘愁眉苦脸死活不同意,但在夏罗的舌灿莲花下,只能让了一步又一步,最后两人以一万七千元敲定。
便宜了一半,夏罗这个美啊,钱分批次给,学会其中一个步骤就支付一部分,直到全部学完为止。
夏罗当天就在小后屋驻扎了,一个下午下来着实长了不少见识,烤串虽然属于平民食品,跟宫廷御宴神马的搭不上边,但它制作起来却也不是那么简单的。
从选肉切肉到腌制烤制都是有讲究有学问的,甚至他们家连竹签都是经过特殊处理的。
夏罗现在才知道那淡淡的果香并不是腌肉中加有什么配方,那果香的门道竟在竹签里!夏罗佩服的简直是五体投地。
一个下午,夏罗把切肉穿串和如何处理竹签学了个透彻,还把腌肉要用配料方子给记了下来,这两天夏罗在烧烤店里亲身试验了几次,直到几天后老板娘才点
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