..
夕阳西下,美得让人沉醉。季节变化后,边华觉得别墅边上这片海水的颜色都看起来跟上次来的时候不同了。
她到的第一顿晚餐,元月准备了烧烤。
前面采购的食材,露娜都已经处理干净了,元月负责调酱料,至于动手烧烤这种粗活,当然就交给伯恩和尉池两个大男人了。
别墅泳池边上的大露台有超级大一块空地,尉池本来就预备有烧烤炉子的。那个炉灶功能当然也是一流的,之前夏天的时候也没少用,雷霆他们经常来这里聚餐。
“咦?你这么大一块牛腩也要直接烤吗?”
元月在处理的那块牛腩足有十几斤重,边华就很好奇这个要怎么做。
“这个先要腌三到四个小时,然后再放进烤炉低温烘烤,明天晚餐才可以吃。”
“啊?要烤这么久?”
元月耐着性子跟边华慢慢地解释,尉池和伯恩在边上已经把大部分的海鲜陆续都烤好了。
今天晚上是纯海鲜烧烤,元月配的蔬菜烤了一部分,另外一部分用芥末、醋和酱油调味后生吃,可以用来解烧烤吃多了的油腻感。
边华此刻正捧着一个伯恩刚刚夹给她的一只大龙虾,她收起钳子落,看到光是龙虾两个大鳌钳里面的肉就有她一个手掌那么大,边华馋的直往嘴里送。
沾上元月调的黄油酱汁,这满嘴奶油飘香,蛋白质感简直爆棚!
吃完龙虾,边华又朝着帝王蟹开始进攻,这一顿下去,她那颗被打击的受伤心灵肯定能直接被治愈了。
边华一上来就吃的都是猛料,结果很快就撑了,元月就帮她夹了一些青瓜白菜,让她沾着芥末酱吃。
“嗯?没想到这里的白菜吃起来这么爽脆的?”
“这里阳光好,蔬菜的质量都很好呢。”
“还有水果也好吃。”
说着,元月拿过一个青椰子,那是露娜已经开好的,她把椰汁水直接倒进杯子,然后把空的椰壳拿过去尉池那边。
“尉池,帮我把这个切开。”
尉爷拿起桌上的工具刀,几个用力,坚硬无比的椰子壳就被他弄成了三块。
“要吃椰肉吗?”
尉爷以为元月是自己想吃里面的椰肉,就帮着她用勺子把里面的椰肉都挖了出来。
“尉池,你有试过把椰肉沾着芥末酱吃吗?”
椰肉配芥末和酱油?居然还能有这样的吃法吗?
边华和伯恩听到元月的话也都好奇的凑了过来。
元月用筷子夹了一小片椰肉,蘸了酱汁后直接送到尉爷嘴边。
尉池犹豫了一下,闻着那个有点独特的味道把那片白乎乎沾着芥末酱的椰肉吞进嘴里。
其他两个人都好奇的等他反应。
“怎么样?”
“是不是很像生鱼片的口感?”
被元月这么一问,尉池觉得还真的是挺像的,于是点点头。
“再给我一片。”
看到尉池还要吃,边华和伯恩也忍不住了,直接自己去开了一个椰子,然后尝试着这新奇的搭配。
边华一口下去,只觉得芥末的辛辣配合着椰肉清清淡淡的奶味,咸的里面混合着一点自然的甜味,加上q嚼起来那类似新鲜鱼生的口感,真的是还蛮不赖的。
而且这个东西还越吃越好吃,她和伯恩很快就分着把一个椰子的椰肉都给解决了。
“元月,你怎么想到这个吃法的?”
“一个旅游节目里看到的。”
“离岛的椰子这么好,还有新鲜的芥末,我就想吃起来应该不错。”
刚才酱汁里用的芥末,都是元月新鲜现磨的,辛辣冲鼻的级别
『加入书签,方便阅读』