上蒜香和椒盐的味道，真香！

    打住！

    徐畅强行刹住了脑海中的幻想，顺便咽下了分泌出的口水。眼下最重要的事情是炸鸡翅，油锅走起。

    “嗯油温需要升到80摄氏度。我信你个鬼，天知道什么样才是80摄氏度？”

    徐畅浏览着手机里头的菜谱，只觉得一个比一个不靠谱。总不能烧菜的时候那个温度计在锅里测量吧？也不知道能不能把温度计一起炸了。这些菜谱居然全都一口咬死80度，难道他把手放在上面感受一下就能知道温度了？

    都是互相抄袭的人哪！

    徐畅犹豫了许久，才把均匀裹上淀粉的鸡翅一股脑扔了进去。在高温的作用下，油锅里头发出噼里啪啦的声响，听上去就是一曲开饭前的动人乐章。

    徐畅拿起漏勺轻轻搅动着，鸡翅在热油里就如同鱼儿下了海，在欢快地游动过程中还时不时翻个身，直到全身上下都变成了均匀的金黄色。徐畅大手一挥，就将里头的黄金鸡翅通通捞了出来，等到油温再次升高后，再将炸好的鸡翅倒入其中，进行再一次的复炸。

    “呲啦——”

    以上均为徐畅的幻想。

    “天呐，居然粘住了！”

    现实生活中的教训总是来得很快，比如说徐畅同学先前把裹上淀粉的鸡翅一股脑儿倒进去的可怕操作。鸡翅本身含有水分，加上先前腌制时加入的酒，导致裹上淀粉后的鸡翅依旧粘在一起，需要手动分开。

    在高温的作用下，鸡翅与鸡翅之间的淀粉也迅速变熟，从而成功地成为了不同鸡翅之间进行情感联系的纽带。

    是以，徐畅的可怕操作导致的结果就是——整盘的鸡翅几乎全部粘在了一起！

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