费里包括的一份意外险。周晨那两千多块钱的医药费是父亲周建军挨家挨户借来的，虽然爷爷周振兴有退休金，但是因为是病退，一个月也就几百块钱，自己生活加上给孩子们的学费，基本也没剩下什么，现在有了这个保险的赔付，也算是解了家里的燃眉之急。

    母亲孔书梅还调侃周晨，说周晨是一个漏底的钱罐子，出生的时候优生计划生育，如今骑自行车栽进了路沟里，还摔伤了左臂，从小就不是个省钱的种。

    周建军领取到赔偿金后，骑着家里的二八自行车就出去了，把借邻居家的钱先给还上了。

    周晨的发小孔伟的家就在周晨家前院，最近把房子又加盖了一下，三间大瓦房外加害了一个西屋和门楼，门楼和西屋的房顶是持平的，孔伟的父亲叫人在上面加盖了两间小平房。最近两天家里办流水席，因为孔伟父亲孔连胜是镇上的支书，人脉比较广，来吃饭随礼的人不在少数。

    趁着村民们都在，孔连胜在流水席上宣布了一件事情，明年要成立一个农业合作社。

    孔家镇自古就有生产粉条的产业，只是后来年代纷乱这产业也就丢了。孔家镇的土地是沙土土质，适合红薯的生长。所以孔连胜就鼓励村民大面积种植红薯，并且帮扶村民成立红薯粉条生产作坊，让镇上做过粉条的老人提供技术支持。镇上以大队为组，群众自愿参加，至于建设资金上会有相应的补助，并且生产出来的粉条，除了一部分用于内销以外，其他的镇上会负责联系经销商。

    次年

    周晨的父亲周建军所在的大队，经过几户人家的商讨后，就成立了第一家红薯粉条生产作坊，后来镇上陆陆续续的成立了多家红薯粉条生产作坊，最多时多达十几家。

    但是从红薯到变成粉条却没有那么容易。

    当时没有任何机械化的设备，基本上是全部靠手工完成，红薯收获后需要洗净、打碎、晾干，再用石磨或者把石头碾子用绳索等工具绑在拖拉机后面，把红薯碾压成粉，再经过水洗、过滤、沉淀，最后把沉淀下来的红薯淀粉再晒干，整套取粉的工序就耗时耗力，还要祈祷有个好天气。

    因为红薯成熟的季节性原因，等到要把红薯粉制作成粉条时，就进入到了寒冬腊月。

    寒假无事可做，周晨就和姐姐一块去给父母帮忙，凌晨两三点钟，姐弟两个被父母叫了起来，迷迷糊糊的穿好衣服坐在板车上，就被父母拉到了作坊。

    从远处就可以看到作坊里冒出来的滚滚热气，来到作坊，入口处有一个大水缸，里面是用红薯淀粉和好的面，再往里看，正入眼帘的是一口烧着热水的大铁锅，两个大人站在锅灶的两边，左手拿着一个瓢状的器皿，盛满了用红薯淀粉和的面，右手拿着一个木头锤子，匀速的敲打着器皿里的面，几十个长长的细线落入水中，然后有人负责用木棍把水中的粉条捞起，放入流动性的凉水池里，最后整齐划一的架放到一旁的架子上。凉水池里会有一些面鱼疙瘩，就成了周晨与姐姐的小零食，用两个字来形容就是“筋道”。

    作坊的外面有一个用塑料布盖着的小山包，里面存放着因前些天天气不好没有进行晾晒的粉条，现在早就冻的硬邦邦的啦。

    只见周晨的父母拿着一根木棍，逐一捶打着，把粉条上结的冰打掉，周晨与姐姐负责把捶打好的粉条装车，最后运送到晾晒场地，挂在架好的铁丝上进行晾晒。

    忙完这些之后，东边的天空已经渐渐亮了起来……

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