如果说在路上走了许久,谭小环觉得自己的腿都要废了,看到不大的店铺,她还心存疑虑的话,看到端上来的火锅。
“这肉好多。”本来以为锅底好贵,不成想锅底是真的太厚实,东西多的让她都觉得不可思议。
“是啊,吃完了,我们可以再来一份。”
“这里的牛肉真的是炖到烂。”葛丽燕的牙齿不是太好,来吃牛肉火锅,老太太是各种担心,担心万一咬不动咋办。
没有想到这里的肉竟然会炖的这么烂,稍微一咬肉就下来,这绝对是炖了许久。
楚正铭敢带几个老人来这里吃牛肉,当然考虑到这里的牛肉炖烂,“这里的肉都炖了七八个小时。”
炖那么久啊,那是要炖烂了,如果是自家烧牛肉,炖这么久,不知道要浪费多少煤气,预计老头子又要说浪费,“而且已经把佐料都吃进去。”
楚大江一吃之后,也是放不下,“如果自家也能吃到多好。”哪怕不是牛肉,也可以是猪肉或者鸡肉都成。
楚大江尝了后就知道,这个火锅好吃,就在于锅底的味道。
锅底好,然后肉炖烂点,绝对可以把佐料的味道给吸收进去。
“你吃你的吧。”葛丽燕没好气到,自家老头子真的是,嘴里塞了吃的,还是没有办法把他的嘴巴给堵上。
“你以为是你家的店,会把自己拿手本事拿出来。”人家店铺开了几代人,就是靠着秘方过日子,如果真的那么容易就给你破解,还能开店?
“呀。”楚大江刚想拉直喉咙,给葛丽燕眼睛一瞪,顿时立马老实很多,算了,不和媳妇计较这些。
“我就是提下,如果能够做出五成就成了。”楚大江那个委屈,他不是想着媳妇和小姨子都在,她们应该会破解这些东西。
张虹惊呆了,不会吧,老爷子当她们是谁吗?是金舌头吗?通过舌头就能分解出这里面的材料?
如果真的这么容易猜出来,这家店早就给人干掉,怎么还会在这里开着。
葛丽燕夹了一块牛肉塞进楚大江的嘴里,“吃吧。”
“我啊,就除了可以把牛肉给炖烂点,其余的你就不要期待了。”她就是一个家庭主妇,不是御厨,不能给她太多高难度的任务。
“还有你如果不会舍不得煤气费的话,我是可以炖这么久。”葛丽燕先给老头子打了一个预防针。
煤气费?楚大江摇摇头,“我们可以砌个灶台,然后用木材。”
“对,就用树枝,不是到了秋天会修树枝么,我和小胡去街上拖树枝。”不然也是浪费。
“到时候买点红薯,吃着红薯等牛肉出炉。”楚大江是越说越激动,觉得他这个提议好。
等吃牛肉时候吃红薯,这个操作可以,张虹是无所谓,看来老爷子也是在家够无聊的,不然怎么会想到到马路上捡树枝。
葛丽娜低头吃饭,对于这个已经陷入捡树枝炖牛肉的楚大江,她不想说话,省的说她老是欺负人。
葛丽燕一开始觉得楚大江是不是吃饱了没事干,后来一想,不就是整天在家没事做。
如果这次不答应他,也不知道之后会生出多少是非,既然这样,还不如满足他,“成,回家就弄,到了九月底,我们就可以炖牛肉,还可以炖羊肉。”
既然砌灶台,当然压迫好好利用才成才成,“老大不是喜欢吃猪头肉,到时候直接买两个猪头。”
“我还能自己做羊糕。”不要看大家吃着牛肉,但是给葛丽燕这么一说,觉得自己的肚子是越发的饿了起来。
“看来,我真的不能不去捡树枝。”楚大江其实之前真的就是随意说说,没有太当真。
可是自家媳妇说了这么多美食,他敢不努力吗?
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