在厨师界讲究的是师承,都是师傅带徒弟,口口相传,手手相教,从十几岁跟着师傅学切菜改刀,一直到能炒菜,少说也得七八年时间,不像后世的新冬芳完全速成,三个月就出师,回家什么也没有学到。
以唐天这样的年纪怕是最多就是个大师哥,也不怪周边的师傅们小瞧唐天。
“太合烧鸡,没听过。”另外一个胖师傅说道。
“我也没听说,应该是个草台班子,混数的。”两师傅细说着。
唐天懒得理他们,自己也就来走个过场,不来还要罚钱两吊呢
一阵紧张的声响过后,观礼台走上一群人,座在正中间的应该就是青州知府,在一阵比废话还难听的檄文之后,比赛正式开始。
唐天站在烧鸡炉旁,因为铁牛加了碳火,感觉自己的屁股有点热,这才从车子下的陶盆中拿出珍儿用草料和野菜特制的鸡,一只一只地递给铁牛。
“铁牛,知道怎么做了吗?你数到五时,把十五只鸡都翻一遍。记住了吗?”唐天看着铁牛说道。
“知道了,知道了。”铁牛依旧傻呵呵地说,还用手拍了拍屁股,像要把手上的脏东西丢掉一样。
四周的师傅们都傻傻地看着这两个活宝。
“这个傻大个,不是个傻子吧?”一个师傅说道。
“哪就是一个傻子,你没看他那个样子吗?”另一个师傅也跟着说。
“你傻子,你傻子。”铁牛又傻呵呵地笑着看着旁边的师傅,嘴里开始数数。
“一c二c三c”
“一c二c三c”
“这就是个傻子,怎么傻子也来参加比赛了,你看他数数总是数到三,我跟你打赌,他数不到五!”胖师傅笑着跟旁边的师傅说道。
“我才不和你赌,我看他跟本就数不到五,现在还没有数到四呢?”另一个师傅也跟着说。
“一c二c三c”
“一c二c三c五c”铁牛数到五之后马上揭开铁盖开始翻动烤鸡。
“原来这傻子跟本就不会数四,真是个傻子。”胖师傅一脸不爽到说。
“师傅,师傅你手上的鸡糊了,鸡糊了。”小徒弟喊道。
胖师傅马上动下大个陶锅,但是已经来不及了,陶锅保温很好,已经全是鸡的糊味,胖师傅气急地数落着小徒弟。
“你傻子c你傻子。”铁牛看着胖师傅还是依旧傻傻地笑着说。
“你傻子,你傻子。”胖师傅狠狠地对着铁牛说。
唐天和珍儿c清儿c玲儿已经转了一小圈回来,发现铁牛还在哪里对着胖师傅说:“你傻子,你傻子。”
胖师傅的脸都绿了,比陶锅里糊了的鸡还难看。
大家已经分批把做好的美食送到评议台,唐天看着胖师傅的烧得糊黑的鸡肉,知道这个一定被淘汰了。
自已并没有太着急,最后才把烧鸡送上去。
此次比赛设鸡c鸭c鱼c肉c汤c面c饮c果c菜九个类别,每类别取前两名,最后经过知府大人亲点后确认第一名。
现在宣布比赛结果。
唐天知道没自己什么事,居然靠在炉车旁边打瞌睡,毕竟晚上也要卖烧鸡,先休息下。
“太合烧鸡,美厨鸡王唐天。”
“唐大哥,你夺冠了,你夺冠了。”玲儿兴奋地叫着。
“啊,我夺冠了,他娘的,老天不开眼呀!”
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