适珍楼出手不凡，蒖蒖所选菜式有大家风范，在浦江首屈一指。蒖蒖拱手笑吟吟地致谢，特意招呼面如土色的杨峪夫妇，请他们品尝蝤蛑馄饨。

    蝤蛑即青蟹。杨峪也是自小遍尝美食之人，尝了一口便知道这馄饨所用之肉全是蝤蛑两只大螯中的肉，肉质纤维较短，比蟹身之肉细密，口感更为鲜爽。

    杨峪脸色愈发沉了下去，本来准备了满腔奚落适珍楼的话，却已不知如何开口。

    酒行至第九盏，上的是一笼包子。众人品出馅料是葱拌猪肉，郑氏冷哼一声，与身边人低语：“这道主食倒也稀松平常，在我们店里，不过两文钱一个。”

    此言落入蒖蒖耳中，她朗然一笑，面对郑氏道：“我这包子若拿出去售卖，只怕得卖一百钱。”

    郑氏骇笑：“难不成这包子是金子做的，竟要一百钱？”

    蒖蒖暂未答话，但用箸剖开一个包子，剔出一根葱丝，拈了枚银针将卷曲的葱丝轻轻展开，搛起来迎着日光，示意众人细看。

    顿时便有几位好者围聚过去，凝神察看，只见那纤细葱丝上布满镂空的花纹，细细辨来，有人惊叹：“是如意云纹！”

    蒖蒖一顾目瞪口呆的郑氏，怡然笑道：“贵在手艺。”

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