,说睡就睡呢,伸出手将巧莲搂在怀里,估计是换了个姿势的缘故,鼾声消失,曲维扬笑笑,搂着媳妇进入梦乡。
第二天上班的时候,巧莲就跟韩记提了一句,让韩记得空了请示一下乔记,看看上级有没有什么指示。
老韩记也不是糊涂人,正好找了机会去县里,就把想法汇报给了乔记。
乔记一听,觉得完全可行,于是非常高兴的鼓励老韩记,支持大营乡搞试点儿。
就这样,老韩记回到大营乡,立即召集各生产队队长,还有乡里的干部开会。
定下了合作社在大营乡开设粉条作坊,各生产队自行建猪场养猪的计划。
粉条作坊倒是容易,乡里有闲置的房屋,收拾一下就可以用了。于是趁着天气还很好,立即组织人赶紧加工粉碎制作粉面子。
粉条的加工过程不算太难,一般就是把原料,比如土豆、地瓜之类粉碎,然后过滤沉淀,得到淀粉。
再把淀粉调和勾芡,然后用专业的工具漏在开水锅里捞出来晾干,就成了粉条。
加工过程里最要紧的,是淀粉团晾晒的时候不能冻了,不然粉质不好。
再一个,就是淀粉调和,需要有经验的人来做,不然漏不出粉条来。
大营乡以前没有粉坊,多数人都不会干,老韩记开始想的挺好,可到了实际操作的时候,才发现这个问题。
“这可咋办?难道咱还能去别的地方请个师傅来教?”
一切都办妥了,就剩下最后的工序,可是粉坊的人折腾了几次,就是漏不好粉条,这下可把老韩记给急坏了。
巧莲对这些东西也不懂,实在是不能给提出什么建议来。
“那怎么办?不行就找地方请人吧,要不然咱也不能眼瞅着一个劲儿的浪费东西啊。
这么一锅一锅的试,都试了好几回,不行,这玩意儿没人指点,还真是不好办。”
巧莲也有点儿懵,她没见过漏粉的,真不知道这里面的技巧在哪里。
看着那边断成一小截一小截的粉条,众人都唉声叹气不知道该怎么办了。
忽然间,那头张文广喊了一声,“哎呀,咱们怎么把我岳母给忘了?陈家以前在青山沟的时候,不是开过粉坊么?”
陈家当年也是大户人家,陈明德在的时候,家里有粉坊、织坊、油坊,还有好多地,要不然他哪里有钱去资助抗联?
只是陈明德后来出事,那些产业都被充公,土地也大多都变卖了。
那时候巧莲还小,记不清楚,倒是张文广,以前听老太太和巧娟提起过。
“姐夫,能行么?我娘好像也不懂吧?”巧莲有些迟疑。小说阅读_www.shuoshuo520.cc
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