李宽雄赳赳气昂昂的走进厨房,看了看设施,立刻就蔫了。
无他,不会尔!
做饭这种事情,他是从来不擅长的,不过今天没办法了,赶鸭子上架,总得试试不是吗?
那就做个最简单的,摊煎饼!
这个没有什么技术难度,李宽不信自己连这点小事都做不成。
上好的鸡蛋,都是走地鸡,上好的面粉,纯天然无污染,还有切的细发的葱丝。
搅和在一起,慢慢的用一柄大勺子搅动,觉得差不多了,就让叶子开始生火。
这年头做饭,富豪之家都是用铜锅,讲究一点的用鼎,至于平民百姓家,大部分都是铁锅,脆生脆生的,一铲子下去锅都烂了,没办法,技术不过关。
好在大家用的都是平底锅,至于什么材质的,倒是无所谓,主要是平底锅摊煎饼比较合适。
多放些荤油,用勺子擓了一勺子,细细的摊平了,等火候差不多了,翻个面,不一会的功夫,香味就慢慢散了出来。
就这么简单。
毫无疑问,第一张煎饼糊了,但是熟能生巧绝对是真理,糊了两张煎饼后,李宽终于掌握了诀窍,也不是很难嘛!
一顿煎饼,三人吃的满嘴流油,两个小侍女也是大呼过瘾,说是从来没有吃过这么好吃的锅盔。
锅盔?李宽揉了揉吃撑了的肚子,下意识的看向了太极宫的方向,爷爷已经移居别处,想来自己的那位老爹以及他的忠臣勇将们,正在商议什么时候登基吧?
七月流火!流尽大唐邪火。
盛世终于要拉开序幕了!
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