返回第21章 弟子规(姜母鸭)(第1/1页)  穿书之美食人生首页

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    陈夫子本来想出个题目,估量估量双辰的程度的,看到子玉在一旁坐得好好的,还一个劲儿盯着人家估量看,心里就不平衡起来了。

    凭什么你可以盯着人家小姑凉看,还笑得那么春心荡漾,我就要在这儿想出题目给那个小孩,还不可以出太难,那小孩答不上来,夫人又要怪我,又要去睡书房。

    “咳咳,子玉,你来出题目考教考教他。”

    “我,好啊!”子玉走到双辰边上,摸了摸双辰的头,和蔼的说道:“最近都读些什么书呢?”

    许知意只觉得心中千万只草泥马奔腾而过,微不可见的翻了个白眼。

    你以为你是谁,贾宝玉他祖宗吗?

    心里这样想,但还是替双辰紧张,双辰读的书不多,认识的字也是七零八碎的,相对于同龄人来说,可以说是基础很差的了,他虽然喜欢读书,但毕竟是穷苦人家的孩子,趴在夫子的窗扉上听课,也是不成系统的。

    双辰抓了抓脑袋,有些不好意思,说道:“姐姐,前两天刚刚教了弟子规。”

    “哦,弟子规,那你背上几句来听听。”

    “兄道友 弟道恭兄弟睦 孝在中财物轻怨何生言语忍忿自泯……”双辰摇头晃脑的,有节奏的背着。

    “哦,看起来,双辰学得真不少,双辰知道意思吗?为什么在弟子规中挑了这段来背。”

    “知道知道,姐姐说,那什么修身齐家才能治国平天下,姐姐说认识字懂道理,学会做人比做事更加重要,姐姐说,做人要先小家,才可顾大家,首要要求就是不麻烦他人,但是,双辰却觉得,顾好小家后,有能力的人还要顾大家,双辰想认识字是想做顾大家的人,所以要……”双辰一一解释,陈夫子满意的点头,还不错,这孩子悟性,记性都不错。

    哪怕明明知道他基础差,但是有此等志向的人天下有真的有几个呢?坚持到底的又有几个呢?

    哪怕是自己最为看重的弟子裴俊,裴子玉,也因为官场黑暗而选择从商,白瞎了他的政治才华。

    高洁高大人虽然在朝为官,始终坚守自己的原则,在这政治不明的时局中,铁面无私判案倒是够了,可惜的是干不出什么大事来。

    陈夫子摇了摇头,又看向双辰。

    把双辰扶了起来“孩子,你这个弟子我收下了,望你能够不忘初衷。”

    说罢,又看向许知意,:“不是要准备拜师宴,听夫人说许姑娘的厨艺甚好,刚刚好,子玉也是个饕餮,老夫可是饿了,就请许姑娘好好准备了。”

    “嗯嗯嗯,我这就下去。”许知意刚刚被双辰的言论震惊了,想不到这小小的孩子竟然会想得这般多。

    许知意到了小厨房中,准备了炸得又黄又酥的炸醋肉,客家豆腐酿,蒜拍黄瓜,奶香土豆泥,又用砂锅准备做姜母鸭。

    许知意先把姜块洗干净后,切成细细的薄片,下锅用芝麻油煸香。

    再下鸭肉块,下生抽,冰糖等,翻炒均匀,放到砂锅中,慢慢把油逼出来,把水熬干。

    出了锅的姜母鸭,黑亮均匀,最为特别的是它的姜片,这个时候已经完全变了黑色,也没有姜母呛鼻子的刺激了,反倒是浸透了酱油的鲜和糖的焦甜,已经不是普通意义上的调味品了,而是变成了这一道菜的主角,咬上一口,暖暖的,很是舒服。小说阅读_www.shuoshu8.com

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