希望能快点完成，这样店里就能再多一道招牌菜了。

    至于任务的惩罚也很有意思。

    牛肉汤做不正宗的话，热干面那个任务就增加一倍的难度。

    真是挺让人意外的。

    这根本就是两件风马牛不相及的任务，居然能强行扯到一起。

    难道孟立威和大姜还能发生点什么关系不成

    徐拙觉得现在的支线任务越来越有意思了。

    每次任务的奖惩都能看出很多门道。

    “加上了吗”

    “加上了”

    “你来还是我来”

    “你来吧，我怕忍不住会骂人。”

    孟立威在他小学的同学群里问了一下。

    很快就拿到了新郎官的微信名片。

    通过好友验证后，就把手机递给了郑佳。

    他现在脑子里乱糟糟的，还是让郑佳来比较合适。

    徐拙对这种事儿没多大兴趣，溜达着进了厨房。

    “爷爷，你会做淮南牛肉汤吗”

    徐拙不懂牛肉汤，在网上也只能查个大概的步骤。

    所以他觉得还是问问有经验的厨师，这样才能做出比较地道的美食。

    老爷子倒是很清楚“会做，怎么孟小子想家了”

    店里就孟立威一个人是淮南的，除非是他想吃，否则店里其他人可不会主动想吃这道美食。

    徐拙嗯了一声“这玩意儿复杂不好不好做”

    老爷子擦擦手“做法是不难，不过咱这里没豆饼，做出来不太正宗啊。”

    豆饼

    这是什么东西

    徐拙想了半天，才想起来。

    那次在孟立威的老家吃牛肉汤的时候，里面好像泡着一些软软糯糯的小饼。

    当时吃着也没在意，难道那就是豆饼吗

    但是没感觉有黄豆的味道啊。

    “那种豆饼叫洛河豆饼，又称洛涧豆片、金钱饼、小豆饼，是淮南有名的特产，跟夏集面圆、祁集豆圆并称为淮河三豆。”

    老爷子好像对这玩意儿很熟悉，一边给徐拙讲解着豆饼，一边忙活手边的事儿。

    徐拙好奇的问道“这玩意儿难做吗”

    “不难做，绿豆面和面粉用水调成水粉浆，下平底锅烙成铜钱大小的小圆饼就行了，你要想做的话，可以试试。”

    徐拙一听，既然如此，那就先做点豆饼呗。

    今天熬牛骨汤肯定来不及了。

    那玩意儿得先在清水中浸泡一夜。

    就算这会儿去买的话，也得明天才能做。

    而且这会儿还不一定有新鲜的牛骨头呢。

    得先去菜市场看看，没有的话还得预定一些。

    除了牛大骨之外，牛肉和牛油也是必不可少的配料。

    都得买齐，这样做出来的牛肉汤才正宗。

    不过徐拙不着急。

    反正今天孟立威也不太适合吃淮南牛肉汤。

    他比较适合吃一些绿色的食品。

    比如西兰花、长豆角、青辣椒、菠菜、芹菜、豆苗、菜心、秋葵、生菜

    绿色食品嘛，越吃越健康。小说阅读_www.shuoshu8.com

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